十个数字，教你读懂茶（爱茶人必知）

中国人喜欢喝茶，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩夫、平民百姓，无不以茶为好。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶在中国人生命中的重要性。
茶文化博大精深，茶的讲究很多，此中“一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德”的寓意，你知道吗？
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茶有一道
佳茗与人生，皆需细细品来，才知其味，两者其实是想通的。所以，而从茶道之中，可以悟出人生之道。

茶有二悟
一杯茶，喝入口中，先得其苦，又得其甘。先苦后甜，人生何尝不是如此？喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活，人生亦如是。

茶有三友
; e$ M% r) B4 O; a饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，是为三友。

( P! m7 |1 c7 r4 G茶之四气
% a' A+ U1 E3 R3 ^% x( j% z8 M一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣；
* K- Z) n3 I  M2 u二曰灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气；
* x9 p4 f- ?) K5 D" d5 e4 q, f' Q, C三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气；
四曰意气：茶气不仅要平和，更要有一种慷慨激昂的意气，喝茶人亦如是。
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茶之五性
- d. t& s# A( E: j' V& r, ?1 d2 [清：形神俱清；
2 f) y7 ?6 }# y9 E洁：品质高洁；
和：温和脾胃，润择五脏；
长：长养精神，益气生津；
4 R3 _% {0 ~9 p. i$ J* w4 u  U4 ?舆：提神醒脑，养生益智。

茶之六味
6 a, K/ P& i$ D& g- C轻：入口轻扬，过舌即空；
- ^% A( N. y: e1 o0 Y; Q甘：后味回甘；
滑：口感滑爽；
嫩：无粗老之感；
; ~% U9 _- ?' Q6 u% z. F7 D) m软：无生硬之感；
& P0 u' D, N, ?6 j  _厚：无淡薄之软。
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( _# P- K  u! V* A% h$ [' o茶有七情
4 K4 J* S4 W( p  y7 z; V: h喜：使人心情愉悦；
8 r3 P: a2 @7 X* b爱：茶德仁，但“哀而不伤”；
- i, b8 q; }( Q幽：发人幽情；
寂：使人生空寂之情；
' ]  p1 E3 a! S5 k清：使人至清新雅致之境；
淡：使人有澹泊之志；
真：发人真情。

茶之八难
一造：采焙不精，非造也；
二别：辩形认色，非别也；
/ U9 ]; U- d# ~* Y* N三器：镂金刻玉，非器也；
四火：幽暗无明，非火也；
五水：粗老濁重，非水也；
六投：不知茶时，非投也；
) i. p! F5 P' A9 V# T6 M: m七瀹：不谙茶理，非瀹也（瀹yue：煮）；
八饮：吸香啜味，非饮也。

, M& Q: H. w  `! s4 X茶有九香
清：干茶清香；
+ h$ h( y/ S; L; j2 ^幽：点茶香幽；
. I" F$ T- j7 ?% D甘：壶盖香甘；
- P. I- D9 Y7 ]* U6 `柔：沦茶香柔；
浓：盏底香浓；
烈：淋壶香烈；
逸：注茶香逸；
3 j7 J/ R) C1 S% ^+ J( u6 {冷：凉后香冷；
/ f) s) }6 m+ E0 E真：茶汤香真。
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  _$ \2 s& _% u! E茶之十德
以茶散闷气；
" Z  L! Z% M6 d- R, H8 |1 J. Y8 p以茶驱腥气；
以茶养生气；
, r7 O3 E9 @: h2 p& `2 z0 X) H以茶除疠气；
4 q4 G3 ?1 n% g( Q/ S3 |以茶利礼仁；
以茶表敬意；
以茶尝百味；
5 t7 X/ j( X# i# M* e4 m* i. H以茶养修身；
1 ^! O4 Z# r% ^6 X9 u以茶可明志；
以茶恪行道。
7 t" b3 @. ^7 O$ ]! [" O0 v  e
! V" U, p# E! v' q8 P- H8 c8 @半盏清茶，观浮沉人生；一颗静心，看清凉世界。人生如茶，茶如人生。品茶，品的是人生百味，不但养生，更护心！

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