酒逢知己千杯少，历代酒器大赏！

! F5 V$ E) z& m! z; i; [$ n说到饮酒之器，
不禁联想到古文诗词，
从成语中的“觥筹交错”，
1 T2 ~; v' \' O8 Q; p) z! D直至江湖豪杰“以瓢沽酒、大碗筛酒”；
" R- \0 L# Y# Z2 P- A0 C* `) A从书圣王羲之借“曲水流觞”饮酒，
$ z0 a. @) X/ V- Y8 f4 r9 y3 s+ D诗仙李白“会须一饮三百杯”，
到苏东坡“一樽还酹江月”，
范仲淹“把酒临风，
1 N" R/ V5 Z. C3 r其喜洋洋者也”，
再到李清照“三杯两盏，
怎敌他、晚来风急”……
' w* Y% o. F' i( S诗文中的“觥（gōng）”“樽（zūn）”“杯”“盏”等等，皆是饮酒器具。只不过，时代不同而饮者有别，上古之人临池用手掬捧而饮，草莽英雄瓢舀碗盛豪饮，文人雅士持杯把盏酌饮。
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+ ~8 J7 N0 R% i+ m0 E2 A盛葡萄酒的是夜光杯，盛兰陵酒要用玉碗。所以美酒美器是绝配。看那些从古至今的容酒之器，有的沉雄厚实，有的古朴庄严，有的精巧灵动。饮酒的同时，也可欣赏酒器，妙不可言。

7 U% R( Q) v) A3 m0 ~2 J. ^4 {夜光杯
& F. L* O# {& X1 ]' v唐代诗人王翰有一句名诗曰：“葡萄美酒夜光杯”，夜光杯为玉石所制的酒杯，现代已仿制成功。

  r6 L5 y1 @! M- @明 龙纹夜光杯
倒流壶
% Z6 m1 F7 t! z% S+ b% U倒流壶的壶盖是虚设的，不能打开。在壶底中央有一小孔，壶底向上，酒从小孔注入。小孔与中心隔水管相通，而中心隔水管上孔高于最高酒面，当正置酒壶时，下孔不漏酒。壶嘴下也是隔水管，入酒时酒可不溢出。设计颇为巧妙。

清 茄皮紫桃形倒流壶

+ T3 E$ M, D: w  G) q/ [& F宋 酱釉倒流壶
鸳鸯转香壶
鸳鸯转香壶是我国古代广为流传的一种神奇酒具，能在同一壶中倒出不同的两种酒来。它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以“稀世珍宝”传闻于世。
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九龙公道杯
  m$ U+ b8 M$ O! q九龙公道杯产于宋代，上面是一只杯，杯中有一条雕刻而成的昂首向上的龙，酒具上绘有八条龙，故称九龙杯。下面是一块圆盘和空心的底座，斟酒时，如适度，滴酒不漏，如超过一定的限量，酒就会通过“龙身”的虹吸作用，将酒全部吸入底座，故称公道杯。


, i' i5 p) o1 M) a# h渎山大玉海
专门用于贮存酒的玉瓮，用整块杂色墨玉琢成，周长5米，四周雕有出没于波涛之中的海龙，海兽，形象生动，气势磅礴，重达3500公斤，可贮酒30石。据传这口大玉瓮是元始祖忽必烈在至元二年（公元1256年）从外地运来，置在琼华岛上，用来盛酒，宴赏功臣，现保存在北京北海公园前团城。
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新石器文化时期，
$ A; X( f# V% ?: m9 g5 @已出现了类似后世酒器的陶器；
在商代，青铜酒器繁荣；
  |9 m: m1 `2 P2 Y秦汉之际，漆制酒具流行；
瓷器大致出现于东汉前后；
唐代的酒杯形体变小得多；
  c- R0 |% p) `1 F2 _宋代是陶瓷生产鼎盛时期；
明代的瓷制品酒器以青花，斗彩；
清代有珐琅彩，素三彩，
青花玲珑瓷及各种仿古瓷。
& V! j( {' V5 s. b就其用途分：
6 I+ E- U# R/ g8 U0 I# Q贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。
尊，是古代酒器的通称，作为专名是一种盛酒器，敞口，高颈，圈足。尊上常饰有动物形象。

1 y  A9 ~1 c" Y! j! }- M3 @3 G商，安阳早期，公元前13至12世纪 青铜尊
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+ u0 x, p) y: x清乾隆 紫檀仿青铜尊
壶，是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器，不仅装酒，还能装水，故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。
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4 P6 Z1 i6 S+ \7 t. J! N唐 青铜酒壶尊 （六件）
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晚清 镶玉嵌宝龙纹银酒壶
彝（yí）、卣（yǒu）、纍（léi）、缶（fǒu），都是形状不一的盛酒器。

青铜彝纹大瓶
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' J+ i' b0 V! U! ?; `) ~清 玉仿青铜彝
7 D# j' `. L$ e' c爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。

明 青白玉饕餮纹爵杯
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1 z' l0 L0 Y1 q* R6 X7 M西周 铜腰花爵

/ o5 }2 s, a( `  N  _6 k, J% R' Q清乾隆 茄皮紫釉爵

明 玉雕螭龙纹爵杯
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  b, w, j1 P# g' l* x5 |8 i清 珐琅爵杯

清 铜鎏金爵杯
觥（gōng），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。

3 d9 ^, Z+ o1 v6 n  `/ g& R, D明 青白玉牛首觥
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9 y) H& ~2 O  |4 _清 掐丝珐琅牛头觥
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- @$ N2 F$ Q1 `* b3 O1 B民国 粉水晶盘螭龙觥

; S: I1 J0 ?9 W$ R# ?清 青白玉雕兽面纹觥
  o! I4 L% s' `8 A; f& y3 B7 K- P( i杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。
9 c* b& l8 w7 I6 v+ }8 Y明 犀角雕梅花杯

4 G% v4 n' I8 @$ i) k8 I清康熙 青花五彩描金松鹿把杯
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清乾隆 白玉杯连荷瓣形托

明 紫檀木雕荷叶形杯
卮（zhī），也是一种盛酒器，《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。
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. e, R9 @8 z, _/ |汉代 青白玉螭纹卮

* Y3 \2 g# q2 s/ G* C# h' `' I清初 白玉仿青铜器龙凤纹卮
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汉代 彩绘人物图羊钮卮
9 |$ u3 F3 F' B/ T& n就其材质分：
在我国历史上还有一些独特材料或独特造型的酒器，虽然不很普及，但具有很高的欣赏价值，如金、银、象牙、玉石、景泰蓝等材料制成的酒器。
$ r& K* }$ z* p/ O* I/ T天然材料酒器（木，竹制品，兽角，海螺，葫芦）。
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19世纪 青花酒杯葫芦酒器

清 匏制书法葫芦酒器

清 犀角酒壶

清 犀角螭龙四足酒杯
. R7 N, a1 f! p! F! Q; ~青铜制酒器
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; w+ N. V) h& [2 s6 L2 x' X$ ]漆制酒器
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+ |: U1 Y; u* {# M: ~龙纹漆耳杯
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: W3 ?5 |0 J2 T7 G* N/ i汉代 漆耳杯 （一套七件）
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漆耳杯 （三件）
瓷制酒器
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" b# k5 d+ s- }1 ], b7 s元 青白瓷酒壶

, M7 G$ W4 ]4 a, `清代 粉彩佛教人物纹温酒杯
+ R' a! u* f1 Y2 b清 青花釉里红山水人物温酒壶
清 珊瑚釉雕瓷粉彩花卉酒壶
$ L  |: N, X* Z玉器，水晶制品
6 V1 v' P5 h/ |/ k清 银镶料烫酒壶
薄胎酒壶
: Y) y4 K& m* U6 c清光绪 水晶螭龙酒壶 （一套五件）
/ R, v- B. \3 m& h* `. h, ~% H9 M6 f玛瑙酒杯
& M6 i: q# t  M# L4 ~金银酒器
清 花鸟人物纹六角形银暖酒壶
清乾隆 错银诗文酒杯
8 l% |, @/ e9 K2 L0 V$ \1 j& V清乾隆 造办处鎏金酒壶
3 \  G! e( I. a5 _锡制酒器
  m. s, c) v' f民国 锡“无忘国耻”酒壶
清末 锡六角刻花酒壶 （一对）
清 锡椰壳酒壶
( [3 n$ k7 \) d珐琅、景泰蓝酒器
清 景泰蓝酒壶
清乾隆 铜胎画北京珐琅“牡丹”图扇形酒壶
. l- U2 f2 A9 I铜嵌珐琅温酒壶
) m2 G) U& M. Y明 景泰蓝花卉纹抱月酒壶
) _  K/ h8 z3 c6 }古人云，“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度”。中国人历来讲究美食美器，饮酒之时更是讲究酒器的精美与适宜，所以酒器作为酒文化的一部分同样历史悠久，千姿百态。时代不同，饮者有别。但作为器物，它自有其灵魂！

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