饺子皮做的小馅饼，香的逆天了

今天上一道饺子皮版小馅饼！
' f' `' j* Y+ \" u7 Q. Y/ s刚出锅的小馅饼，皮脆脆，肉鲜香，简直不要太好吃！
. ?( M9 W! e; m. k  V7 v/ n' Z% U小馅饼
食材准备
饺子皮、肉末、胡萝卜
+ c! Y2 Z4 Z6 z# c葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油
做法
2 V+ }- n' `( p4 B1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。

  c- f) g% a3 J5 I) E0 p. x# F2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。

6 u4 ^- m" Z' }1 F6 u; _3.在一片饺子皮上放适量肉馅，边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上，用手在边上压一压，再用叉子压实。

6 R$ F4 o. t% _7 z; [! A: M$ n' r5.摆放烤盘中，饺子皮表面刷一层油，烤箱用烤肉功能预热190度后，放入小馅饼烤20分钟。

出锅，很香，底层和边层很脆！
% V4 _0 D0 {* @  m' J小贴士
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$ W* D/ q) w" x+ n$ L9 ?想吃馅多的口感，肉馅大家可以尽可能放多点，当然，合理范围内哈，免得包不住。
) e; }2 A/ N/ z4 i4 M1 A- t1 ?9 v文章来源：教你做365道菜
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