今日秋分

+ T6 {) ]' P) l

【今日秋分】
9 U1 a7 y/ z1 P- G

燕将明日去, 秋向此时分。“秋分”，“分”即为“半”。

“秋分者，阴阳半也”这一天平分秋季，还将昼夜等分，今日白天和黑夜一样长。秋分一过，我们北半球白天越来越短，黑夜越来越长，也就是说，我们所接收到的太阳的能量，在每天减少。阴气渐盛，阳气渐衰。秋分，是这一转化的重大转折点！

【秋分三候】

一候雷始收声

二候蛰虫坯户

三候水始涸

4 [- p: }5 n/ y  x! k6 ^' n( |

“雷适收声”，古人认为秋分后阴气盛，不再打雷了。阴虚的人不适感会增强。

古代，春分、秋分都是非常受重视的大节。因为在阴阳转换的重要节点上，人的身体如果跟不上，可能会出现一些大病或急病，“节就是劫”呐！

但这种节气也意味着时运的转变，所以古人在这一天有特别多讲究。

+ n% I2 K5 f0 g( K《千金月令》曰：“秋分之日勿杀生、勿用刑，勿处房帷，勿吊丧问疾，勿大醉。君子当斋戒静专以自检。”

建议大家最好在今天吃素斋戒，也可以打坐、修身，养神气。

' p1 S: Y: Z9 G6 H' F从白露开始，就是全年的“黄金美容季”。

因为2015虚了快一年的金气（金主肺）终于旺起来了，要么借着这股“金气”透散风热、养护皮毛，清理腠理；要么让“金气”化为燥气，把你变成糙皮黄脸婆。。
; V3 J0 P, g, T0 j7 p7 N

秋燥，是如何伤肺的？
' V+ e/ U0 O" V& s; m2 G! e% y7 d
1、秋燥常从口鼻而入侵犯肺部，容易发生口干、咽干、唇干、鼻干、燥咳等症状。

2、“外在的美”通过皮肤、毛发来展现。表皮毛窍不仅是肺的屏障，还与肺气相表里。秋燥伤皮毛，使之晦涩难看。

3、肺与大小肠相表里，故还会出现大便干燥的症状。

秋天，最主要的就是润肺，肺功能强大的女孩子，什么保湿产品都不需要用的。不然，头发、皮肤容易变得粗糙、晦涩，心情也会莫名抑郁。不想这样，就把握好这段时间最旺的“金气”！

* Z3 C5 }, o+ Y# K
) C5 j( q6 M4 z& o& @, T4 u  ~

/ [& |& S# K% N  W$ l9 F杏仁蛋白茶，秋分美容茶
秋日的午后，下午茶和众美人喝这个。

' }% X6 [: f5 x5 K, _! t9 P杏仁茶融合了最健脾补气的——大米温和的米油、甜杏仁柔滑清爽的油，以及一种果实的饱满。一点点冰糖就够了，不要像甜品店一样弄成齁甜齁甜的，那种媚俗。。盖掉了茶里所有的千回百转，怎么可以拯救我们秋意里不经意的忧桑。。

《本草拾遗》：杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。
《本草纲目》说杏仁：杀虫，治诸疮疥，消肿，去头面诸风气皶疱。
1 Z0 A9 R# K+ |" N/ ^
杏仁有润肺消痰、清积食、散滞的功效。它的润不止是润肺，连五脏都润，而且不寒凉不淤积，还能消积食，真真是好东西。
: e4 z( a; N2 Q% Z
《本草纲目》还记录了：“去头面诸风气皶疱。”就是说杏仁可以祛除头面部的风邪、面疣什么的。所以民间一直流传的杏仁美容，可是有依据的！

) d" n  F9 m; _: o% t; U把杏仁粉敷在面疣、雀斑上，可帮助它自己清除。这货还能当面膜用。杏仁自带很多油，外用很合适。面膜最好用牛奶、加一点蛋清来调，不然涂到脸上很容易掉。
9 J& I, R0 ~8 ~% T  E( \
所以我们那些干皮、糙皮，在润肺的季节多喝点杏仁茶，真心由内润到外！
- z: {5 l+ G. B7 @$ d5 L. j' e
, K( f4 a) D8 Z- @1 g4 c+ X
1 z4 t) e9 O) A# A

& x9 A' r( ~/ C2 H  x2 ~' ~【杏仁茶】原料：甜杏仁40克、大米30克、水800ml左右
【做法】1、甜杏仁温水浸泡半小时，搓掉杏仁皮，只留白仁。
& F) a: D, p: K4 U& g# u

             2、以2：1的比例把甜杏仁、大米放入豆浆机，参照豆浆机的设置加水，选用“米糊”模式。

             3、大约20分钟做好后，将渣滤掉，剩下的奶白色液体就是杏仁茶啦。
- _# w3 u' T7 n  T% j
无豆浆机版：或者用破壁机、粉碎机把杏仁大米打粉先。然后加水煮成牛奶一样的浆，再把渣过滤掉，还可以加一点冰糖调味。
6 N( \3 h& U4 ^; f5 k: u+ o
0 ?8 h( J# a3 V9 O

注意哦，一定要用甜杏仁（也叫南杏仁），而且一定要去皮。（适合2-3人份）


- B1 ~% Y( T& P* R9 D7 [【说一下南杏仁、北杏仁的区别】

: m0 h  e# h+ [: }! n南杏仁微甜，就是甜杏仁，润肺止咳，适合平时吃；
% W- I' e$ ]! e2 H, ?* `9 y, I" r北杏仁微苦，宣降肺气，平喘，一般是药用。
  ?- k: o$ z8 X1 T2 A
做杏仁茶不能买混在一起的“南北杏”，一定要单买南杏仁，因为北杏仁有小毒，不能多吃，每次最多放10克。
( e2 i: K2 }7 H+ r8 s! f
所以安全起见，我们只用甜（南）杏仁。
8 O# y. \* X. }
9 n8 c+ B8 I# I& U4 y0 `3 z▼再说说升级版的杏仁蛋白茶
7 _  Q, x* |. \- \( I6 @【杏仁蛋白茶】
8 N& G4 O$ R( j6 _

: H( e) a" X" E  [+ ^' p& g1、取蛋白：鸡蛋开一个小孔，让蛋白从小孔里流出（一小碗杏仁茶用1-2个蛋白）。

2、把做好的杏仁茶，取出适量倒入一个小锅子里，小火烧开，关火，同时倒入蛋白，盖盖子。无须搅拌，半分钟后打开盖子，就能看到蛋白都结成一片片的样子，很漂亮。

: E  u' Q2 g* \2 l  m! k) @. \( A8 Q

杏仁蛋白茶就做好了。

4 t9 i$ z% a0 _6 T& K蛋白，就是鸡蛋清，古名鸡子白。它润肺利咽、清热解毒，《本草拾遗》说它“解热烦”。

【温馨提示：杏仁茶的禁忌】1、杏仁茶一定要煮得熟熟的才能喝，因为它含氰化物，煮熟才能完全挥发掉。
: G9 r0 q4 ?( ]$ c7 ^$ ?2、杏仁茶不要多喝，每天一杯足矣（哎，好东西更要节制才行）。孕妇可以吃一小碗。小孩子也可以吃一点，但都不能吃多。
3、湿热体质（舌苔黄腻）的人建议不要喝杏仁茶，这种情况要先清湿热，不然是没资格补这补那的，秋冬进补刚开始，赶紧清吧，还有机会！



转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-2030-1-1.html 谢谢