这样做水煮鱼，吃得大汗淋漓，成本才20元！

水煮鱼在外面餐馆很常见，但是不一定卫生，而且价格经常偏高，自己在家做就经济实惠又安全啦。我用的是龙利鱼，冷冻的龙利鱼非常便宜，十几块就能买两条。解冻后切块和面粉料酒和在一起。
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准备姜片，干辣椒和胡椒粒。锅里下油。
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; t: g, h' i5 u先炒辣椒酱，然后放蒜片，姜片，加热水，然后放鱼。
豆芽焯好盛出来，放在碗底，水煮鱼煮几分钟就可以了，龙利鱼好熟。
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' {5 l6 Q9 m% R" F$ c( X! |+ W然后把鱼盛在装满豆芽的碗里。
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锅里放油，继续放干辣椒。

7 ?# g0 U& _  L7 Y6 B1 d$ Q然后把干辣椒浇在鱼上。就完成啦。

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& H: \7 ?3 w2 x$ V- f晚餐就是水煮鱼，还有自制的冰棍，是不是吃完辣，再吃凉，感觉很爽啊？

收藏转发回家试试看吧！


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