教做人｜拼命10年练一身瘦肉，他只想做姑娘的硬菜

发表于 2016-7-8 20:27

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康总最近迷恋上健身。
我问他怎么想的，他露出一副鬼魅狂狷的笑容：我发现了征服姑娘的秘技。
「再过一个月，哥就是这样！」

看着康总一整块下垂的腹肌，杜少我笑的很苦涩。
说回上面这位小哥，也许你们还不认识他。他来自秘鲁，名叫「Franco Noriega」。

这位拉美裔混血硬汉，身高直逼190cm，浑身都是肉块。
作为一名模特，Franco也许有着全世界最好的身材：

修剪得当的络腮胡，把毛衣当做披肩，若隐若现的斜方肌，Franco仿佛只有一个目的：
传达对暴力美学的不懈追求。

不过，在成为模特之前，Franco同样是数百万追寻美国梦的年轻人之一：

那时，他的梦想很简单：成为一名演员。
独自来到纽约，穿着皱巴巴的T恤，盼着走进好莱坞，盼着站上奥斯卡红毯：

然而正如你所知道的，美国演艺界号称演员绞肉机。
普通如Franco Noriega一样的年轻人，没背景没人脉，连接触演艺圈的门路都没有：

Franco不甘于低人一等，努力塑形保持身材，并彻底抛弃以往青涩的着装风格：

经过坚持不懈地锻炼，2007年，他终于被星探看中，成功当上梦寐以求的演员：

也许他自己也没想到，「演员」仍然只是人生的一块跳板。
凭借身材的巨大优势，他迅速进入各大品牌的视线，仅仅一年，又完成了一次巨大转变：
从专业演员，变成职业模特。

国际顶级时装大牌主动找到他，请他拍摄品牌宣传片：

登上各大时装杂志封面：

当模特事业已经达到巅峰时，他却决定——
放弃各种大牌走秀，放弃大把大把的女粉，放弃时薪50000美元的职业。
然后，成为一名厨师。

经纪人对他失望之极，朋友对他竖中指。
就连身价远不如他的模特同行，见到他都只会留下轻蔑的嘲讽：看，那个厨子。
面对嘲讽、讥笑、指责、谩骂，Franco Noriega只回复一句：
「I don't care」
这是小哥在Ins上做出当大厨决定时，发的图片：

因为自己喜欢，就去做了。
干脆利落。
对于父母就是厨师的他，做美食是毕生梦想。
将自己家乡的特色菜——秘鲁烤鸡在美利坚发扬光大，更是终极追求：

为了保证烤鸡每一道工序原汁原味，他亲自到超市挑选有机蔬菜：

刀功是他的短板。
为了练好，他一个人在厨房练到深夜。

在家里做早饭时，每天都要拿黄瓜练手，终于克服这一障碍：

这是他做出的秘鲁美食，三文鱼洋葱和牛油果。
说实话，我想尝尝：

也会自己烘焙蛋糕：

直到今年，大家终于发现，以前那个帅气的混血小哥，竟然去做了大厨。
他自己一定也没想到，离开模特行业之后，再次出现在公众面前，居然是以厨子的身份。

纽约媒体介绍他时，使用了多个标签：新秀模特、大厨、餐厅老板。

面对媒体的追捧，这位小哥却越发不满——
在他心中，只有「chef」才是当下唯一的本职。

今天，Franco是否发扬了秘鲁菜，我们尚且不得而知。
唯一确定的是，他的餐馆每天都塞满了慕名而来的姑娘，操着美式英语，笑嘻嘻的拿着菜单：
老板，点一份「主厨」。
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