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本帖最后由 Samlauper 于 2016-5-10 22:42 编辑
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食材： 腐竹，莴笋，胡萝卜，盐、少许鸡精、https://www.esianmall.com/油。
; R$ p2 C: P, i3 Z 做法：
& `( t+ k; l6 o 1、腐竹洗净泡软，用开水焯一下，捞出沥干水分，切段备用。: R+ T) _$ M* I- `# g9 F+ [
2、莴笋顶部嫩的部位切成片，用花朵饼干模刻出花朵形状。# I4 }! a% {1 x; y# @. o
3、胡萝卜切片，用花朵饼干模刻出花朵形状。
5 B, l& G9 m' J' K0 W 4、将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中，加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
# z" C6 b. T; @ A7 d( W+ { a
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