如果有人告诉你,现在有一个能帮你减肥、缓解便秘、预防癌症的好东西,并且价格非常廉价,市场上不到3块钱一斤,吃起来味道还不错。你要不要?
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4 w* y8 W4 M" g只要两块八,健康带回家!这神奇的东西就是香蕉。或许将那句有名的谚语改成“每日一香蕉,疾病不来找”会更合适。
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闲话少说,看蕉!
2 l& i r# N6 l1缓解胃胀气
# o; w3 {3 q6 ~% ?3 V' a+ h一项研究发现,连续两个月饭前吃根香蕉的女性,其胃胀气减少了50%。因为香蕉富含钾元素,钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。
2预防胃溃疡( t* t$ l; s+ `6 _( n. j
香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡,从而起到降低胃癌患病风险的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。
3帮助解毒: [# p! G |$ r ~
香蕉含有丰富的果胶,是一种天然的排毒神器。这种凝胶状的纤维,黏住血液中的有毒化合物,通过尿液排出身体。
1 j+ v4 M) C$ b事实上,果胶在24小时内增加了150%的尿液中的汞的排泄量。
4控制食欲! v. K' v9 \+ T6 M2 {. [4 r4 E
一根中等的香蕉热量约120大卡,含30克的碳水化合物与3克的纤维,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因为难被消化,所以身体吸收的热量也较少,并可增加食物在肠胃道停留的时间,相对饱足感也比较持久。
/ R; w# [! h# u6 x0 B4 \研究发现,用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促进餐后脂肪多燃烧30%。
5助消化防便秘- V" ^+ n8 ~/ E3 L- V/ \
香蕉含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌,帮助改善通便。
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而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收,但进入大肠后可供益生菌繁殖生长,并可促进肠道蠕动、增加粪便体积,可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的便秘困扰。
6有助燃烧脂肪4 x a* [+ R* s m* }% o P# J
一根香蕉有12毫克胆碱,这是一种燃烧脂肪的维生素B,能直接作用于导致腹部脂肪堆积的基因。
/ M; ^5 n2 [4 a, I! a( n9 X3 \有一种理论认为,爱喝酒的人之所以肚子上的赘肉比较多,是因为酒精消耗掉了体内的胆碱,从而造成肝脏周围的体重增加。
7构建肌肉3 m; C% K9 I$ O
如果运动后你感觉到肌肉酸痛,可能是因为饮食中的镁摄入不足。
& y5 @5 y, o. k$ ~ |4 x7 ?! ]香蕉作为镁的最佳来源,可以帮助肌肉收缩、放松以及蛋白质合成,而蛋白质合成反过来也能增加肌肉量。
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香蕉可以快速地提供能量,帮助运动期间所需的动能。另外,平时吃香蕉,也能帮忙击退随时出现的疲劳。
8让你更开心 \" P8 ?* u( w N, o8 e' H
看看香蕉的样子,是不是像微笑的嘴唇?它确实具有让人微笑的作用。
5 {6 D+ b* h1 q' g" N/ F香蕉又被称为快乐果,一根小香蕉就可提供27毫克的镁,有助于振奋情绪,香蕉内的生物硷(alkaloid)也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。
T- `6 h0 y- c; {& y' f2 p- z此外,香蕉还是色胺酸和维生素B9(叶酸)的超级来源,可以帮助大脑制造血清素,引发快乐能量,降低忧郁烦躁的心情。
9入睡更容易
0 t( A% T! u% G4 `& j香蕉含有色氨酸,作为褪黑素的前体,它能帮助大脑放松,调节睡眠。睡前吃一根效果最佳。
10降低血压8 T0 f8 G# V7 \8 w
香蕉富含丰富的钾以及低量的钠,高钾与低钠的食物是预防高血压的完美结合。它已经被许多研究和实际上应用所证明。
11稳定血糖
2 ]" ?# b' A) x/ M; X2 \香蕉中的蛋白质和健康脂肪能减缓香蕉中的糖分进入血液,这是保持血糖稳定最有效的策略。稳定的血糖水平允许胰腺分泌高血糖素,从而帮助燃烧脂肪。
12改善贫血
' V5 u+ Q# f/ r- z" U1 ^; s& `香蕉中含有大量的铁物质元素,多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加,从而缓解贫血现象。
13降低坏胆固醇水平1 X" c+ b0 u0 v9 [
香蕉中含有一种名为植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白胆固醇水平。香蕉还含有维生素B6,这对心脏、免疫系统、消化系统和神经系统的功能都非常重要。
14保护视力% q$ j& x& P5 ^, }# V/ ?
香蕉含有大量的β胡萝卜素,眼睛疼痛、干涩、无神都是人体缺乏这种物质的表现,多吃香蕉可减轻这些症状,并避免眼睛过早衰老。
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另外,如果进行户外活动之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,它能给身体快速输送能量。
15强壮骨骼! n; p& P3 G% C* ~
你可能从来没有听说过一个叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一个重要来源。
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低聚果糖可使我们的身体更容易吸收营养。这意味着,吃香蕉会帮助你的身体吸收钙,从而为你提供强壮的骨骼。
16补充能量( E! m* r: U& B2 |* C+ Q0 @, O
这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因。在中等强度以上运动时,我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物。
4 v/ u5 F7 z( L% L2 h香蕉的平均重量大约为150g,含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分。
17预防疾病/ Z% O3 z+ e+ [7 Q
香蕉含有丰富的维生素A原,包括类胡萝卜素,β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等,据发表在《食品和营养公报》上的一篇文章指出,含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病,如某些癌症、心血管疾病和糖尿病。
18对抗癌症' v' S+ w( t C# ~2 L
香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂,具有抗肿瘤性,研究表明,花翠素可以帮助抑制胃癌细胞的生长和繁殖。
, ^, C6 J- m' v7 Y此外,香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的免疫力,而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
+ K: x# ~) ^% D7 f除了这么多的好处,对懒惰星人而言,跟其他水果相比,香蕉还不用麻烦地涮洗削皮呢!如此省事、省钱的健康神器,你值得拥有。好了不说了,我要去吃香蕉了。
, P* c8 }6 M- `5 L最后,附送据说是“猴赛雷”专用的剥香蕉皮正确方式——