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小武 http://chuansong.me/account/puerbang$ x3 |( j% l, g5 Q) u# Y4 N1 M
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马上就过年了,家里又置办了很多年货,买了很多茶送亲友。可是买来的普洱茶如何存放呢?普洱茶的存放,我们首先要做到的是干燥、通风、无异味,再然后才是储放器皿的选择。 % D. l* a* Z3 G
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1 _6 j4 Q# h! o) N8 @3 D一、紫砂罐, d# y Y+ l& a+ N0 j6 g; i
优点:透气性高、造型美观
1 T: o. [( H9 ~6 O* }- `缺点:易碎、占空间、价格相对较高0 F7 C+ D4 u5 [9 r/ W( t- N6 c
处理:由于紫砂罐是烧制生产出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水)。然后在太阳下暴晒至干透,最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了,可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味,那得考虑紫砂罐是否有问题,例如经过化学处不是紫砂原料等。如果发现上述情况,自己考虑是否使用好了。 & e' e9 r7 b9 \9 ?4 n% d' ]4 ^
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二、瓦罐
; @. L3 H2 c2 x; W9 w6 I$ {7 D. f. i2 ^优点:透气、价格便宜
- k* A+ o3 h% g" ?3 d% n' U: h缺点:易碎、占空间
8 x3 ?) f. [ T- P7 Y+ n处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。 , J7 i, L) P) }+ ?" T' ?
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三、瓷罐
/ T2 h) }$ j* \2 u6 b: E1 i7 s/ m优点:造型美观、样式精美、密封性好) s) }7 S t6 s7 F0 l7 n
缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水
1 }( [) T" G; }处理:瓷罐样式精美,对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放,则由于密封不利普洱茶的陈化,所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈,所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净,如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了,但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。 " n- d( q2 y g a% s3 \0 s% `. n) ?
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4 `# T7 ?' R( {* ~$ ^ u4 ~四、纸箱0 S# W' |6 K6 o" C
纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少,方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。 * N& s2 C7 V0 I+ X+ H
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五、纸张
& }8 @8 q+ n5 ^8 d F 纸张也是很常用的包装物,由于可塑性强,方便使用,取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节:由于报纸用油墨印刷,有油墨味和掉色,使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶,可先用其他纸张包裹后再用报纸包。 6 h2 ^. x& R. ~: B* v
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六、布袋
8 O4 J+ p! Q5 B( t& H$ ` 布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透气性高,对防潮基本不起作用,建议配合纸箱使用。
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七、竹篓
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竹篓的透气性好,对空气中的湿度有一定的吸附效果,在选用竹篓储放茶叶时应注意竹篓是否经过化学和油漆处理,有异味或油漆处理过的竹篓是不建议用来储茶的。
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