时尚生活 | 每天吃点这个，让你的头发又黑又密又油亮！

发表于 2017-2-23 04:00

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来源：有品生活

多吃芝麻的好处数不胜数

乌发、肌肤细滑、排毒减肥···

今天品品姐教你这些做法

让总是被用来点缀零食的它

变身主角走进厨房带给你健康~

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芝麻糊

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材料  黑芝麻150g、糯米粉130g、白砂糖120g、水900g。

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▼用平底锅中火炒香芝麻，放凉。

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▼倒入磨粉机或搅拌机，磨碎成粉。

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▼然后与糯米粉混合，搅拌均匀。
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▼分6次将沸水倒入芝麻粉混合物，然后加白砂糖，搅拌均匀，盖上静置2-3分钟，就可以享用了，水量和糖量可根据个人口味作出调整。
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芝麻汤圆
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材料  黑芝麻60g、白砂糖90g、室温软化黄油60g、糯米粉160g、温水80g。
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▼用搅拌机将芝麻打成粉，在搅拌机中加白砂糖，将它们打在一起，然后加入黄油，一次搅拌10秒，直到充分融合为止。
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▼将所有东西舀出来放在碗中。放入冰箱冷藏30分钟。
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▼待芝麻夹心做好后，就开始揉面团，将糯米粉倒入碗中，慢慢加温水，搅拌后形成一个面团，不能太湿或太干，用潮湿的毛巾盖住。
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▼在一个小锅中将水煮沸，揪一小块面团，放进沸水中，煮到它漂浮起来，将它舀起，和剩下的面团揉在一起，让面团变得柔软又光滑。
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▼将面团分成12等分，然后揉成球状，用潮湿的布盖住。

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▼将芝麻馅料从冰箱中取出，揉成一个个的球状。

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▼将糯米小面团压成有一定厚度的面皮，绕后将芝麻球裹住，揉成球。

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▼在锅中将水煮至沸腾，然后放入芝麻汤圆，立刻搅拌以防它们黏在一起，一旦水继续沸腾，就加入80g左右的冷水，以保证汤圆口感Q弹。
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▼这一步重复两次后，汤圆也在水中膨胀变大，可以装到精致的陶瓷碗中享用了。元宵节一家人聚在一起吃自制汤圆，幸福美满~~
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▼加些玫瑰花到芝麻馅中，煮的时候再汤中也放些玫瑰花和红糖，这样一碗软萌的养颜汤圆就做好了，凭这样的颜值，一定会诱惑你吃多一碗~

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芝麻椰子奶
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材料  黑芝麻40g、杏仁奶240g、冰冻香蕉1条、椰丝40g、盐2g、蜂蜜1勺。
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▼将芝麻微微炒香，然后磨成粉。
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▼在搅拌机中倒入椰丝、杏仁奶、盐和蜂蜜，混合搅打在一起。
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▼倒进杯子后，在面上撒上少许芝麻和椰丝做点缀。就可以直接喝啦，早上搭配馒头、包子或煎饺，一份简单又营养的早餐就完成了。

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芝麻粥
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材料  黑芝麻80g、大米160g、水900-1000g、盐1茶匙、蜂蜜1勺、杏仁、枸杞、松子、红枣少许。

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▼将大米放到水中浸泡1小时。再将芝麻洗净、沥干。
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▼将大米放如搅拌机，加入160g水一起搅打。

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▼然后再换成将芝麻放入搅拌机，叫320g水搅打。
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▼然后将芝麻浆与米浆倒入锅中混合。调至中高火，不停搅拌直到开始沸腾，加入320g水，小火煮10-15分钟，继续搅拌以防粘锅。

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▼当它们呈现图中这种粘稠状时，就煮好了。
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▼加上红枣枸杞等在上面稍加点缀，看起来更精致令人有食欲哦。
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水里加点这个，“三高”不缠身降血脂再也不用愁

山楂是天然的降脂药

具有扩张血管、降低血压、血脂等功效

还能清肠刮油，帮助减肥

所以血脂偏高的朋友平时不妨多吃山楂~

山楂水

# 降血脂 #

本文由“135编辑器”提供技术支

如何挑选：

1、山楂外皮没有虫眼和裂口

2、山楂颜色鲜红，个头中等，软硬适中

本文由“135编辑器”提供技术支持

材料 2.4斤新鲜山楂、半匙盐、200克冰糖、1.4升水

步骤

#巧去山楂核#

用刀切山楂去核，速度慢而且容易伤到手，其实你只需要一根较硬的吸管即可，从山楂头部戳入吸管，将核从底部推出，就能得到完整的山楂了~

山楂洗净去核放入锅中，加入水和冰糖，煮沸后焖上一会，熄火冷却5—10分钟，装入干净的水壶中。

饭后不妨喝上一杯，开胃消食~喝不完可以放冰箱冷藏，但记得一定要密封好，否则容易串味。

喜欢洛神花的朋友在煮的时候还可以加点洛神花（大概20朵左右），熄火撒上干桂花就是没有酸梅的酸梅汤啦，风味更佳哦~

TIPS：如果实在懒，用干的山楂片泡水也是可以的

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