美食达人推荐：铁锅干巴孜然羊肉

从今天开始小编就给大家推荐年夜菜了，喜欢的朋友可以收藏一下三十晚上给家人做哈，把你们想学的想吃的年夜菜和小编交流，小编教你怎么做哦！
用料：羊腿肉         600g
. i# j( S# y7 P& U! [& d               干辣椒片         15g
% N) z/ n5 \5 x1 s$ p7 }) T: G* q               白芝麻           15g
               孜然              20g
              食用油            少许
! l! V2 H: U! s              香菜               少许
# _2 c6 Q# q7 M) Q0 k                盐               适量
% ^' e) ~' s& I具体做法：
: c* f% L+ I/ |1 k7 W1、羊肉洗净，沥干水分

2、备好香菜、芝麻、孜然、干辣椒片
/ E& S; N+ ^3 Z5 y+ v) t$ t
  h" V4 S) Z0 [/ a1 z% @4 X* x( d3、沥干水分的羊肉切片
: y, s# `0 a/ n) l6 R$ H
* {2 V; S) U7 Z* j4、起锅中火，不要放油哦，放入羊肉

5、看水分被烘出来了
' g. |2 C2 K2 I- u. ?$ I3 N
6、烘成干巴巴的最好，像这样
7 T- `% M) d/ Y, f1 @
7、另起一锅（大铁锅）放少许油，把羊肉放进去
! m. ~' n3 v8 Q
8、再依次放盐，干辣椒片，孜然，最后放白芝麻
! j# u+ `! v( e/ y

8 Q; M* H# Z- w  R


. n( V' z* P# ?/ G, T9 h9、看，都放进去以后的图片

10、然后翻炒3分钟，就可以装盘出锅了
6 P, c9 }6 y1 o0 u5 D9 q
( U7 Q$ B- Y3 f4 }0 }11、来个成品图，大家看一下，不要流口水哦！



* [  f( o1 h% S3 h7 X: E1 }

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-39920-1-1.html 谢谢