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“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。 一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。 【知识链接】 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。 冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。” 6 b& |6 q: y# h( e7 q* k$ W
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主料
. p4 @* F, ?6 Y1 ^- 雪梨 (适量)
- 枸杞子 (适量)
- 冰糖 (适量)
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9 K9 O" V0 F7 t5 {辅料/ O5 C1 T8 t" S. J; q8 `+ s3 @
- 无
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2 K5 q! h' N! {6 O! y厨具# ^/ s/ S: S3 L$ Z( {8 o5 h: ]
汤锅 : N. w9 N8 }" S7 @
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分类
) \8 X6 [. s: M3 U5 D5 K6 n& B常见菜式 消暑解渴 清热祛火 健康食谱 汤羹 甜味 炖 一小时 简单难度
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@! N! A" H4 d. m3 }; Y4 v" R$ B. u1 N- _2 X+ D
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准备好材料。-
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! w' J. X Z. N+ J枸杞子洗净泡发。-
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5 f9 j$ F1 T* _% M2 L1 s: R6 |8 @雪梨去皮切块。-
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放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。-
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继续放入冰糖。-
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加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
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小窍门:; Y4 p0 y) ~5 S" x0 {; @
【CSY温馨提示】
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1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
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