马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
I! B) {. M' W, w6 q c: _- k% `4 z5 u, e
5 X: P1 P2 `0 N8 e5 ?+ L, R1 s" B3 n0 {1 e5 v6 i" k$ E( q/ {
2 i( s( S4 U# [5 P0 \% \0 }
- ^. `+ x: ]8 v* b8 Q: M7 J8 N3 |! E( ^- ]9 @
# X4 q( \' P, D9 i# ?* d v: d) @& f$ d5 \9 y- m4 U) e
在美国超市买水果,上面都贴着个数字标签,是什么意思?/ f- s. B4 f% B, d5 J4 T
! s" w5 _# J4 X/ r! p
8 U' |( f% \0 j9 v& [! I9 X; A
, J* i; l7 r; `% R$ r; R
* M5 B+ H4 [3 `# a1 {2 ]7 G
( z$ x- w9 L( ]( ?
( l3 }6 P% A' _8 {
) `+ ~: o, l E
2 ~8 y; d2 Y. D7 Y7 b! [1 ~
' I( k' e6 _9 R2 m% d其实,这是美国的生鲜产品运销协会(The Produce Marketing Association,PMA),为生鲜蔬果开发了一套标准化的四位数编码系统,称之为PLU码(Price-Look -Up-code),供作零售业者发展资料库(database)的基础及为生鲜产品订出符合实质价值的价位。
* @; R; o- o, O% J3 z5 o
, Q# T# f6 h9 s! a _# x
* Z2 W0 w/ U/ a L
0 a" c& Y/ M3 E9 o
; O/ M; ] N4 R% G7 N7 [' q. l/ l( D
" ~* x$ Q* e- ~4 [1 T7 }1 g% ~5 {% b" m _# o, w9 q# E) P
0 L2 w) w7 f/ s7 M/ ?, w3 u+ @
% J4 g+ k. v' X' |0 F5 h2 f0 l5 D
& B. D% |% H# o5 B9 r% o. o, ]+ V! Q& Q8 u5 q) o$ d, i0 \
3 t% K% D, H$ h% j
, e2 t1 Z/ r' g' r x0 O0 l3 Z7 p6 G. B
: [' h& U, k$ C
7 ]0 S7 G. C: X: [) h& q$ C y. Y! ]4 _' H$ L# X
而在执行上则是由其辖下的生鲜电子辨识评议会(Produce Electronic Identification Board,PEIB)负责编码与授码事项PLU所用的四位码一般皆以「4」开头,编码由4011起至4959止,每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区之组合,但个别的码址并不具特别的意义。
7 [2 J% a' k- m# Y5 I; y: [ ' V1 j s9 I, Z/ D' H" b( K+ Y
1 ~- }8 @2 l. V# f6 m
# d4 z- M" p$ K/ \& p8 y7 E* w( Y) T: L* C5 z" ~' C" A
2 m% f, v2 \# z6 v0 M) a2 p6 n
' ^+ d) A1 B3 U4 e! n7 L7 u- M: N% Y$ G% R4 n- O2 D4 j
例如:: P3 P) M1 `: c" N$ [3 f
「4133 」代表"苹果,小富士种,小,西部产区";( |. j% ?/ {2 T# I
「4135」 意为"苹果,小富士种,大,西部产区"。
$ q+ u9 h! X1 B0 p# Z
3 \5 y r& B- V0 ~5 [, Q' f
4 Z7 z! Z6 D' X6 v h. y: v4 m2 b/ }# R2 _# Z' q9 o2 @
; ]' I9 B, p. [0 D6 T/ B; @/ Y- G& f; P6 L
* \1 _* @* b7 Q6 e! x
+ [8 }- s) B5 J! Y0 M. ]7 m; m1 q/ t4 ?! S& ?/ ^, [- n' j
/ E8 C) k( E, M' I( A% Z6 v0 c! K; ^4 a' y
: o. d0 H7 |$ j2 D+ T
, ~' A% ?2 z/ @$ u/ t1 p$ U
# A6 {. a; X8 d
由于各类蔬果品种甚多且新品种不断问世,故「品种别」为PLU中开放申请登记的项目。但PLU编码系统目前对规格与产区则采封闭式的规定,前者仅分为「大」与「小」两级;后者则以美国的科罗拉多州与新墨西哥州的洛矶山脉为界,分为东/中部(East/Central)与西部(West)二大产区,东/中部主要的水果产区为纽约州、佛罗里达州,西部则以加州及华盛顿州为首。
& o: r1 q) ~) z0 z# }6 _2 U$ `
' W% }8 [; o: V6 I3 @" L0 r
2 k" K: {) S R' L! ?' [; w
- {7 w: Y8 U/ Z8 D: z% f4 z! S3 Y4 u5 V! T
; _7 W. \9 x! l: ~: `, v: j5 h' w9 t
# }& l6 S( ?6 z4 X2 l! n/ x9 V0 N2 }4 Z1 K4 I, f. F4 H
n" \4 p: z3 g7 m- \分产地目的还是为掌握产品流向及消费型态。及至1997年底止,PEIB针对苹果核发的PLU码共有122个;桃子10个;李子14个;油桃(Nectarine)6个。由于4字头号码已渐不敷使用,PEIB乃自1998年起开始采用3字头的PLU四位码。) H) i( y5 [0 E' \% y% H1 d( m
0 c, y/ V+ L; E7 n# I' s. O2 T* f7 _' ^8 T6 @2 N0 h0 q G5 n: r
; p3 K! n4 V: }* h9 Q
) ]8 {7 V) \9 O; h1 V" j8 t9 d+ a5 w3 @ r9 Y/ e' h. }+ t3 W: p
6 T; m! _ a" f- z
1 C4 Z7 \& c- _1 @! g1 f
( I; b! [2 j, j; m7 U! c" W
7 r# b" S0 L8 R" A% [
/ v& D$ ^% E" |- e" F
传统的水果标签:四位数字,开头为44 O- }7 m6 V- e1 q
7 X- l0 T0 @* s6 K5 B2 I
有机的水果标签:五位数字,开头为9& T5 J! Q7 `" N |3 ^
* o/ a3 e4 v9 y# Y转基因的水果:数字开头为8。3 c7 V G6 ]( E+ g3 O( \
5 V; A3 Z5 {5 e' q1 ]" K$ T3 D$ @
2 s# n: D1 u; ~" o/ i5 }
. H% e# [1 G( o. |
! `! G; b: q1 a$ ^1 p" \- ~- h- s; A( [0 a1 P
$ `# }; \5 w7 @! E- t; d" C J
你在商店碰巧看到一个苹果:
1 m, G) c* \+ o% i6 E( c* @如果它的标签是4922,这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和肥料种植的。
$ }. U0 ~ a9 ]5 |* p" O' R+ F1 J/ t4 ~$ D$ `& T
& X" ?" C. e0 I G6 c2 O+ e; V) ^2 z
( S* e' T. n- O; a: G1 y. d2 C# u6 S( i: E" L1 M. W$ N5 J
* h4 p" A( H7 T+ g5 J- C$ Y) N
3 ]+ k" j m# ^8 G n2 p1 @0 W
3 a# q2 p9 F: w* C# | ^
5 `8 u9 d+ p- _% x0 J3 i" S! h J) S* _
' y; y2 X' R( g2 i; K O2 P
8 r% x. u3 K y) f3 z$ Z; L! R3 g; `7 `: k8 `6 _
" |0 _/ Q& e( `: r+ z# }; E如果它的标签是99222,它是有机的纯天然水果。
; q3 P; {" }& ^) { a如果它的标签是89222,那就是转基因水果了~
1 C- v5 c& }0 y0 F
7 t5 h9 d7 s- H7 Q5 {& J
" u( `% J) F- x# T' P7 K6 F/ V6 s, O( b9 a* n! D4 _( C7 K
( T; N# B! L- ~8 e' T
: P6 E6 j0 T! E' z8 E% T' h
8 [/ L5 N0 F5 p5 O5 F- E' D# ~+ Q' ]! i% t; c8 y" J
/ {, i: W$ }1 g& W- q9 b* x
! h! Q) Q$ {7 [) U3 r0 F* Q( j1 r4 A* j, N% F% c
' Y4 x/ c& @& P2 C7 Z# t1 `$ d# l# }: A6 Y- t+ s1 g3 A, A! F
J, k% l0 \/ m' S' K% {
看到这里,妈妈们是不是对美国的水果也很放心了呢?
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-36490-1-1.html 谢谢 |