【味觉美食推荐】鲜虾焗饭

“炸锅做的鲜虾焗饭，味道浓郁，滋味鲜香。饭菜一锅出，方便又营养！”

- e1 P+ l3 H3 L+ {, k今日食材米饭200克、虾6只、食用油2汤匙、盐少许、洋葱适量、红椒适量、豆角适量、马苏里拉奶酪50克
& S0 J% k2 Q4 w2 H& b$ [今日制作1、虾去壳，去虾线，洗净，加料酒、盐，腌制备用。

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2、炒锅放入少许油，放入洋葱小火煎香。
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2 m( a, W2 [. o$ j( h- r- B3、放入豆角炒熟。
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4、放红椒。
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5 \: \: R/ x9 \- ?0 |7 Z5、放入米饭，盐。
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6、翻炒均匀。
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8 [1 g) o% n7 l4 d7、将炒饭装入焗碗，摆上虾。
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) e* o1 u0 K. r# ?0 w* O8、放马苏里拉奶酪。
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9、放入翻炸锅的烤盘中，定时烘烤10分钟。

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. U7 ~4 c- L# |, P# T* H. t10、马苏里拉奶酪融化即可。

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9 H; F7 K$ r4 ?, t( u* A" e( a11、成品。
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今日小窍门

豆角比较难熟，一定要炒到全熟才能食用，也可以用青椒代替。
我用的红椒是那种大个儿的，一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。


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