吃遍中国，先从这100道美食开始！

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" [% R1 t) m- r9 q* v. }! s" \1 z话说，吃遍中国是很多吃货的梦想吧？！辣么，吃遍中国美食需要多少钱呢？ 大神骑驴给出的答案是
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无！底！洞！啊!

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+ h$ ?& m: F( l4 T0 f. u8 @你都不知道中国美食有多少！又怎么知道需要多少钱呢？
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5 a  K% c: E4 ]/ ~, E$ ]% P# F如果你立志吃遍中国，那么，先定一个小目标，比方说，

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先吃遍这100道经典美食！

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北京


吃遍北京，从肥而不腻的北京烤鸭开始；


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) _+ z5 l: D+ Y) s7 V$ ~9 y吃遍北京，从味道鲜美的老北京炸酱面开始；


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吃遍北京，从平凡又讲究的老北京爆肚开始……

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5 y' W; ]1 m+ J3 y# {" r

3 Y6 ?# U8 X8 @" R1 _天津
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吃遍天津，从脆香料足的煎饼果子开始；

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% I5 u7 o! U4 F, H1 ]" m吃遍天津，从“天津三绝”之首的狗不理包子开始；

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吃遍天津，从金黄酥脆的麻花开始……

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河北

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吃遍河北，从肉香而不柴的驴肉火烧开始；
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吃遍河北，从洁白如奶的杏仁露开始……

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) F8 r- D. ]+ C& _河南
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6 q3 E7 r- c/ n0 v吃遍河南，从香辣可口的胡辣汤开始；



2 L' b( ]5 m& ~8 }& ~  q: i吃遍河南，从香喷喷、热乎乎的烩面开始……
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/ w  }+ G2 [( h4 _- a/ _山东
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0 s' ^; a' |* W$ K吃遍山东，从形似红印的九转大肠开始；

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. g1 F1 z, m3 q/ x1 U% e! Z吃遍山东，从春节必备的博山酥锅开始；
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吃遍山东，从葱香味醇的葱烧海参开始……

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7 o2 R4 p+ d; ~! _) x8 r辽宁


吃遍辽宁，从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始；


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" Z8 ~% E3 k0 z( E( `! C, z9 c* w吃遍辽宁，从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始……

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0 c5 ^8 @1 h3 k吉林
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吃遍吉林，从酸辣解腻的朝鲜冷面开始；

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- e% b8 q) x5 b
( l( X3 q6 ?5 g* B3 r吃遍吉林，从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始……
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6 w2 x& `) x' _9 v2 p; R% x8 \) ?% I黑龙江
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吃遍黑龙江，先从酸酸甜甜的锅包肉开始；



吃遍黑龙江，先从回味无穷的烤冷面开始；


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吃遍黑龙江，先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始……

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8 C4 w/ n2 c# `' Q山西
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吃遍山西，先从棱锋分明的刀削面开始；

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( w8 \: n7 A9 f1 ]吃遍山西，先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始；
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9 V! h3 i2 c0 b吃遍山西，先从嫩香可口的五香牛肉开始……
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陕西

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9 F# K. p, |- X  g9 ^2 q. u; x吃遍陕西，先从“中式汉堡”肉夹馍开始；
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吃遍陕西，先从红光满盆的油泼面开始；

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/ _8 y3 [4 {5 t, \( z吃遍陕西，先从筋韧爽口的岐山臊子面开始……
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内蒙古

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! |8 }: d; i# I; l% x" M/ B吃遍内蒙古，先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始；
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吃遍内蒙古，先从别有风味的手把羊肉开始；

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# U5 M1 O1 `  P6 W4 w9 j吃遍内蒙古，先从奶香满满的奶皮子开始……
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1 j* q# I4 x4 t; \% e: k甘肃
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吃遍甘肃，先从名扬四海的兰州拉面开始；


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吃遍甘肃，先从酸香爽口的浆水面开始……
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新疆
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6 e( j6 u* a; I# I吃遍新疆，先从辣中有香的大盘鸡开始；
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吃遍新疆，先从色香味俱全的烤全羊开始；



# I1 U, d# D& K" V* H+ Y) P吃遍新疆，先从令人垂涎的手抓饭开始……



! n6 a# b8 o- e/ i) i: u宁夏


吃遍宁夏，先从有菜又有饭的酿皮子开始；
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9 ~2 Q, Q# p  y9 n& d$ r吃遍宁夏，先从飘香诱人的烩羊杂碎开始；


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吃遍宁夏，先从酥脆香甜的馓子开始……
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青海

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吃遍青海，先从香甜开胃的甜醅开始；


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吃遍青海，先从民族“串串面”炮仗面开始；



吃遍青海，先从豪气的大块煮羊肉开始……
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西藏

吃遍西藏，先从香甜又顶饱的糌粑开始；



! |( K( R. G6 x% z吃遍西藏，先从浓香四溢的酥油茶开始；

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吃遍西藏，先从绵甜爽净的青稞酒开始……

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四川
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7 }6 ~9 `) H/ s吃遍四川，先从红辣辣的麻婆豆腐开始；



" N- g, e) }- d吃遍四川，先从红遍大江南北的毛血旺开始；



. m8 M* E$ k  c0 }0 p* e吃遍四川，先从“麻上头，辣过瘾”的水煮鱼开始；
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8 q' {( C8 l6 j' S$ O; D
6 g5 L6 P+ D" x+ Q6 m# d吃遍四川，先从肥而不腻的回锅肉开始……
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- i& q8 |2 q4 s/ {重庆

; F! H- j0 f1 e6 F" a吃遍重庆，先从色红亮、辣且香的重庆火锅开始；
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吃遍重庆，先从吃后会“上瘾”的重庆小面开始；
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/ U  x1 L, Q$ ]
% j# Q. P6 z5 i9 y" Y吃遍重庆，先从食者啖之难忘的辣子鸡开始……
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湖北
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吃遍湖北，先从一碗正宗地道的热干面开始；

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吃遍湖北，先从软润爽口的三鲜豆皮开始；

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吃遍湖北，先从清淡不油腻的莲藕排骨汤开始……

湖南
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2 a) p9 w9 [: O  c$ l2 N2 G吃遍湖南，先从肉质细嫩的剁椒鱼头开始；

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吃遍湖南，先从朴实美味的农家小炒肉开始；

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吃遍湖南，先从鲜香焦辣的小炒河虾开始……

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上海

吃遍上海，先从开洋鲜美的葱油拌面开始；

吃遍上海，先从汁多味美的小笼汤包开始；

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吃遍上海，先从口味咸鲜的腌笃鲜开始……

江苏
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吃遍江苏，先从吹弹即破的蟹黄汤包开始；

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吃遍江苏，先从口感鲜香的鸭血粉丝汤开始；

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吃遍江苏，先从爽口开胃的大煮干丝开始；

吃遍江苏，先从醇厚鲜美的狮子头开始……

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浙江

吃遍浙江，先从香糯不腻口的东坡肉开始；

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0 h9 C! Z5 I1 q& `吃遍浙江，先从清香甘美的龙井虾仁开始；

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吃遍浙江，先从味道鲜美的虾爆鳝面开始；

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吃遍浙江，先从香气浓郁的桂花糯米藕开始……

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安徽
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吃遍安徽，先从似臭非臭气味的臭鳜鱼开始；

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吃遍安徽，先从入口回味无穷的黄山烧饼开始；

吃遍安徽，先从独具特色的山粉圆子开始……

江西
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吃遍江西，先从风味绝佳的瓦罐汤开始；

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吃遍江西，先从软糯润滑的南昌米粉开始；

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吃遍江西，先从味鲜醋香赣南小炒鱼……

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福建
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吃遍福建，先从Q弹爽口的鱼丸开始；

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吃遍福建，先从甜香爽口的沙茶面开始；

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吃遍福建，先从荤香可口的佛跳墙开始；

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吃遍福建，先从内馅香滑的蚵仔煎开始……
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2 X% V" D: R7 Q+ d) E2 x广东
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吃遍广东，先从鲜软滑嫩的肠粉开始；

吃遍广东，先从弹性十足的潮汕牛肉丸开始；

吃遍广东，先从清淡鲜美的白切鸡开始……

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广西

吃遍广西，先从鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉开始；

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吃遍广西，先从酸辣咸香兼备的老友粉开始；

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吃遍广西，先从入口即化的荔浦芋头扣肉开始……

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贵州

吃遍贵州，先从肉质有嚼劲的酸汤鱼开始；

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吃遍贵州，先从外焦里嫩的洋芋粑开始；

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吃遍贵州，先从酸酸辣辣的丝娃娃开始……

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云南
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吃遍云南，先从汤汁滚烫的过桥米线开始；

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吃遍云南，先从做法独特的汽锅鸡开始；

吃遍云南，先从色泽鲜艳的宣威火腿开始……

海南

吃遍海南，先从皮脆肉嫩的文昌鸡开始；

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吃遍海南，先从冰凉可口的清凉补开始；

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吃遍海南，先从清香带甜的椰子饭开始……

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香港
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吃遍香港，先从颇具历史意义的车仔面开始；

吃遍香港，先从地道正宗的丝袜奶茶开始；

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吃遍香港，先从金黄酥脆的菠萝包开始……

+ R& B7 _( Y: D1 T澳门
* F5 ]1 q4 h2 X) A5 Q9 q# w' o

吃遍澳门，先从酥软可口的葡式蛋挞开始；

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吃遍澳门，先从令人垂涎的水蟹粥开始……

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台湾
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吃遍台湾，先从口感厚重的卤肉饭开始；

吃遍台湾，先从造型独特的大肠包小肠开始；

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/ a0 y2 ?2 K3 _吃遍台湾，先从皮薄馅大，外皮酥松化口的凤梨酥开始……

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这100道各地代表美食，你吃过几种呢？当然，这些还只是冰山一角，我大中华的美食远不止这些。

想吃遍中国美食？恐怕得用一辈子慢慢去品尝了。

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