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[教你学做菜] 不用发酵粉的豆沙饼

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发表于 2016-8-10 02:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1. 低筋面粉放入大碗中,倒入温水,边倒边用筷子搅成面絮。和成面团后,盖一个碗或者保鲜膜,让面团静置30分钟。
6 K+ w, _8 Q) n8 a" J2. 搓成长条,揪成大小均匀的剂子,搓圆后把剂子按扁,按薄。放入红豆沙
5 \6 J' p1 g: R. x& N# `, Y3. 像包包子那样把红豆沙包住后按平9 A2 m0 U3 U& F- l$ E3 k6 `. @8 [7 o
4. 不粘锅涂油后预热,预热后放入饼胚。可以不时地翻下面,豆沙包受热后会膨胀变高。
  Q: t7 J; a3 e. V# C/ P8 [0 `- @5. 好吃不腻,大家也可以试试看烫面做,口感会很不一样
5 ]4 e4 B" R3 b( @1 W6. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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