丝瓜油条

1. 丝瓜，油条，蒜
2. 丝瓜洗干净，削皮，切滚刀块
+ l" g4 E: p, P' ~3 A3. 油条用手撕成一段段的
4. 蒜用刀背拍散
5. 油烧八成热
. @, j; t, Z6 T. }% A7 L) D3 S( J6. 放入丝瓜和蒜，翻炒至七成熟左右
7. 加盐，鸡精，适量的加一点水或高汤，煮一下
4 t: M/ F0 ]6 H. J" J4 |6 f0 L" Q; V, m8. 丝瓜熟了后，放入油条，加两勺生抽，半勺蚝油，翻炒，如果汤不够，可以适量的加些水或高汤
9. 油条变半软状态就可以出锅啦！
* y3 }1 X: r" t, n10. 成品
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