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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 02:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事" g7 [" d1 G( k) ^
食材与明细
1 r& N: W5 g% O1. 秋葵洗净,不要切开" Z" [" y/ N; ?* x: O/ _( M6 M! u
2. 入开水中焯水,务必煮熟5 C- w6 P6 b7 O6 A$ B3 k# M
3. 捞出后泡在冰水中降温
1 E" i; r8 l8 |- u4 \" o4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀
- G- K7 b8 H0 J; Y* P1 G5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀3 `$ t! l6 w- N
6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
! j9 s& B1 v3 x: Q6 G5 B/ w% _蘸酱秋葵的更多做法( G# J4 W0 G4 Z0 W/ s# L/ s
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