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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
  w& x5 D+ X9 @8 s食材与明细$ ?/ S0 Z8 b/ D4 E% u* T
1. 香菇洗干净切成丁( A$ ^3 R$ {* N1 @$ K
2. 胡萝卜削皮切成丁& a+ n! F* f5 {/ Z6 k% A
3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制7 S6 ]; ~. ~! @- R6 N5 i- d& t4 R
4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
% @6 l2 H3 [$ f- u/ G4 K5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
& M8 u4 L$ i5 p; a+ j2 E8 G3 \( x, G6. 倒入泡好的米
% t& O0 U8 A7 r( ~4 x7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀" j+ M+ \  f- w# A
8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
/ j) B+ [) z) C) e5 r( C6 ]9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄5 M0 b4 C( A1 i& m- k4 }* a
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
$ r7 U: I4 Y0 l; Y2 I11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状3 i% D% W4 B- q& L
12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
$ P& S% d3 n3 Z) K13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
' L6 M, K2 L8 ?2 _9 p  U8 u温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询& l" h$ S/ K$ b4 }; I5 `

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