36款油条花样吃法，油条也是蛮拼哒

点击“美食天下”，关注最棒的美食微信

“豆浆配油条”是咱们早餐的经典搭配，可谁也没有规定咱油条就得配豆浆，油条就得早上吃。爱吃油条的朋友们千万可不要错过了今天向大家推荐的美食，今天将油条进行到底，凉拌、酱炒等等，赶快来学学吧！

( q0 C% M$ p! B, D' f1 s; m0 t香酥油条
图文 |1粗茶淡饭1
原料：
中筋面粉500g、油条膨松剂10g、盐5g、糖5g、小苏打1g、鸡蛋液50g、牛奶60g、黄油30g、玉米油20g、水210g
做法：

2 |* t4 j- K, A. h) Q, c1、面粉里放入盐、糖、小苏打、油条膨松剂后混合均匀
2、随后放入牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液，再逐步倒入清水和面
3、和成较软的面团后开始揣面
# U( C2 a3 p2 p
4、将面团叠层揣好后，放置10分钟在反复揣一次
: p7 _2 h0 I$ n/ D! }* l5、面揣好后整成长条形
9 g3 w$ L2 W. _3 H( J! A6、用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏2小时以上（我一般都放一宿，第二天早上炸）
  G  \7 ~. y4 Z7 x8 [
7 v; {% u6 Z  |7、面板上撒上面粉，把饧好的面团放上，并一分为二
) n5 {2 n* Q% e$ t8 v* E* I- C8、取其中一条拉抻成长条
0 c! L8 c# d1 W! q! \1 S9 @9、切成2指宽的小条
( I. G1 b7 u$ h, X7 B8 l
1 E4 e6 L  c  b7 i10、再把俩小条面对面的叠在一起，用筷子在中间用力压下，油条坯子便做好了
. _6 c8 V* c) H& R. M' d  B3 S11、倒入较多的菜籽油，中火将有烧热，把筷子放入油中，会冒出许多泡泡即可炸制

12、把油条坯子稍微拉长后，放入油锅（轻点放，小心别烫着手），转中小火炸制，油条浮起后，用筷子快速翻转，使其能受热均匀迅速膨胀
13、炸至金黄便可捞出，趁热食用非常酥嫩香脆哦！
3 Z8 G3 z9 m4 p小窍门：
7 ~$ R/ Y! M- B+ E+ k3 w1、如果没有膨松剂，可以用无铝泡打粉替代
2、黄油可以起到增香起酥的效果，所以尽量不要少
8 e7 Q0 u) q6 j3、 我是用菜籽油炸的，觉得要香一些，也可以用其它油来炸
4、用深点的锅炸会更省油一些
5、吃不完的油条可以放进冰箱冷冻起来，吃的时候放煎锅里翻面的炕炕（不用放油），味道如初
) p7 F. T* B8 ^( k& s9 h● ● ●
8 ^# c! C6 q1 ]2 A+ w% {/ L! z
1 o. r0 o9 B: Z; C* Y0 t菠萝油条虾
图文 |遗忘↘蕾拉●
0 Y  D7 {* E" F+ W原料：
南美白虾仁150g、油条2根、菠萝半个、蛋清1个、姜末少许、白芝麻少许、淀粉少许、油盐适量、料酒少许、丘比甜沙拉酱适量
做法：

1、材料备齐。
2、鲜虾洗净去壳，挑去虾线备用；
3、虾仁加入适量的盐、姜末、蛋清、淀粉抓匀腌制一下；
9 D% U, m+ \( D& J/ y
4、油条切成段，用筷子将油条中间掏空；
5、在油条里塞入腌制好的虾仁；
. E% o& j* N$ K3 Y9 m6、将油条的两端蘸些淀粉封口;

7、平底锅中入油摊平烧热;
8、油条下锅煎，小火煎至虾仁颜色不透明;

- k' w9 ]: Z; B5 K' _4 v+ U9、沙拉酱加入少许水和白芝麻拌匀;
10、把煎好的油条沥干油后混合菠萝块加调好的沙拉酱拌匀即可。
小窍门：
1、如果觉得反复烹炸油条不够健康，可以事先烹饪好虾仁再填塞。
) t1 I% C; y6 P2、丘比沙拉酱还是比较浓稠的，所以便于淋拌建议加水或牛奶稀释。
  P; n' [8 [' B3 k3 B$ C, |' _● ● ●
6 Y$ ^  {6 H1 v" ~
4 N$ a4 T  ~- ~9 y8 \- k  O油条豆浆饼
. l8 J8 z  L2 T0 ^  e; B0 |图文 |帅帅小厨
$ k4 F) {1 d6 a& Q: y1 d7 O1 M# z5 j原料：
  u/ U4 h& ~' ~0 h7 V7 s+ v5 r黄豆适量、油条适量、青菜适量、面粉适量、盐和鸡精适量、五香粉适量
做法：

9 ^6 M' n9 d( b% |1、准备原料，忘了照调料了
% ?" C4 c8 H  x- `1 _& m2、豆子用豆浆机打成豆浆。
3、油条和青菜切碎
( w( e) ], u/ F9 m: ^' B1 D7 j/ [
4、打好的豆浆滤除豆渣
  m: [* c8 [) Q5、把青菜，油条，面粉，豆渣加五香粉，盐和鸡精适量放入碗中
6、加入豆浆搅拌成较为粘稠的糊糊，注意不要太稀了
5 i0 r6 O4 U3 j' {# a# E" r
1 q! w; H1 Z  z5 h! l7、锅中倒油下入面糊，压成饼
: C- a- S. U! p& i5 P, I+ }8、翻面煎制两面金黄即可。
3 r. m- u, y- z( b% d6 v9、成品图。
4 c+ [/ F( c, r小窍门：
1、我用的豆渣很多，吃上去豆香浓郁
5 `. p( W2 p/ J" i  b+ q6 Z2、加入面粉使之粘稠成型，稠度不要太稀了不然不好成型
3、面糊倒入油锅中煎的时候压一下就成饼状了
" I, j+ }( d% ^5 N, S& G" J6 Z4、我往面糊里加入了五香粉，味道不错，不喜欢可以不加
● ● ●
3 L& C% |( ^( U: O) b5 Y
煎饼卷油条
图文 |红豆厨房
原料：
1 v- ~7 u4 y: T$ ]4 c. X! X速冻全麦酥饼2张、鸡蛋2个、油条2根、韭菜适量、甜面酱适量、黄豆酱适量
做法：

( S  |/ ?6 I4 d1、准备好所有的食材.
2、平底锅烧热，放入一张酥饼煎至。
& t9 ?  `. ~/ O3、韭菜洗净切碎，酱料准备好。

, [$ n8 ?( o* V, G! t* e6 K4、把煎至的饼翻个面。
; u+ u7 u( Q2 I( Y( [: [  v5、然后打入一个鸡蛋在上面。
6、撒上一些韭菜。

7、再次把饼翻面，继续煎至1分钟左右。
8、然后翻过来在上面刷一些酱料。

* z  q3 k9 @/ _+ ~9、放上一根油条。
10、卷起来即好。
, _) _7 q$ Z" h$ Z( Z小窍门：
: h) s% d* u8 ]# M1、这种速冻烙饼在超市冷冻柜可以买到，也可以用飞饼来做。
2、锅中不用放油直接加热烙饼，用中小火就好。
( @: J2 _# }# C/ |* V3、酱料也可以是自己喜欢任何一种随意就好。
4、韭菜也可以用葱花代替，一样好吃。
● ● ●
4 u; K; j# C. ?; Q
  C  {9 h. {9 j  a. x. V' A丝瓜炒油条
图文 |緣豆兒
7 u1 y! O/ b4 `- P* a- T% T原料：
丝瓜1根、油条1根、油适量、葱白3根、红椒少许、蚝油半汤匙、鸡精少许
做法：

5 G/ N+ {& Y! g) }1、主料；
. y+ j' M+ ~! \3 Y: {5 w  V2、葱切末，红椒切碎；
3、丝瓜去皮切滚刀块；我比较喜欢吃这种丝瓜，用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~

4、油条切小块；
! ^( Z0 I$ h8 H7 N% ]3 U' ]5、锅中加少许油，倒入油条块煎至切口焦黄，表皮酥脆后盛出；
- z" P  Y  H. |: f/ W" w0 r2 D6、热油锅，炒香葱末；
, _; l( M6 C  M5 K: M" l3 a' c; |
# ]7 o* W( G' Y1 i3 g* W  V7、然后下丝瓜炒会儿，加入蚝油、鸡精调味；如果觉得不够味可以加盐啊~
8、倒入油条翻炒均匀，撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。
- n$ U! e0 d% b, r& a亲爱的筒子们，美食天下，我们换LOGO啦！
新LOGO不仅代表了红果果，
更是我们对于自然成长的期望
5 y$ a3 p& Q( _' A& T
1 E! B$ h, P! I$ Q8 j; E**时光长，细滋养；由心发，自然红**
——美食天下·红
新LOGO是不是很清新呀，希望大家喜欢
● ● ●

$ q; G% r4 M  O
84道爽口凉拌菜，任选一道都开胃
7 S. K1 g' T1 D/ S5 o  S; {9 ~
# b0 o/ @' h" D4 k4 l& Z: \【巧妇支招】在卧室就用了一张纸，孩子一夏天都没被蚊子咬
● ● ●
▼
9 a! H" u5 ?4 o1 l9 i! ~+ B点击底部的“阅读原文
查看36款花样油条的做法
+ \; ^# C/ z, k  o' m撒花：开通评论功能，欢迎参与！
7 F+ i$ X" I7 ?" M' j. G* ~▼ 点击“阅读原文”，查看36款花样油条的做法
7 V) j* D# \/ {( \
( Z; x- K. m* ~* `* ?: u$ |: K
# m" a, V6 F( O2 s. M3 I# f" |内容采编自网络， 不代表“北美生活网”观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。

3 x, @8 Q8 Y4 o* [9 U$ |谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-26414-1-1.html 谢谢