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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
) Y$ D* B: }2 ?6 q, d0 z2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒
# p1 w4 x9 E4 F$ u, O* B! U4 P7 s3 b3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面6 H0 s1 v; p$ I$ o& Z$ _2 Z! V
4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
- @( {6 \+ F( [; \7 z9 {5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时
5 e' E7 ?2 N+ t6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)
" E1 A. R/ ?3 N1 `. X; c% y7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴% \1 ]: u5 f  {! t- O" n
8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西9 c0 p& \3 C5 t8 a- T/ |; V
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!: P0 }5 I& \; k; C& _, N
10. 成品欣赏!
( a+ I' T' t* b11. 成品欣赏!
! E" J7 O  I& ^% o12. 成品欣赏!
2 H& |! `( D, B3 U/ K$ w1 W13. 成品欣赏!
! Z/ R" W+ d: Y* o/ k14. 成品欣赏!
$ ]# o" C" v& T15. 成品欣赏!
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