欧洲杯怎么能缺少一份带味的卤煮

欧洲杯一开始，人性突变
男票有了不搭理女票的理由
（女票也不想搭理男票）
- d/ ^0 e7 s$ W% ]; K4 k4 B2 M5 k6 O爽约有了底气十足的借口
" s" f" i2 E+ L; @- v- k( V熬夜是为了与世界同在
& k8 Z0 x  Z  }. t. H& ^陌生人之间的搭讪
$ k, d9 {$ ]$ t8 o都由“今天天气不错！”变成“看欧洲杯了吗？”
. r# f3 k& J, {+ M+ t四年一次的欧洲杯
6 K) F5 v3 G8 N* K' h$ v- U. b8 n不仅是球迷的盛宴
也是卤食爱好者的放纵一刻
从此，深夜叫上份卤鸭脖、卤鸡爪
再也不需要看任何人眼色
9 s% I2 R4 p* Q4 U2 }; a$ e1 }) I头也不回地丢下一句：
看 球 呐！

) E. {& Y; E1 P1 Z/ ?用 料
3 `) @& f0 n. F0 r7 v6 O' I主料
5 b% l* |+ }5 i鸡翅 800克
+ t: O6 V. [" s6 Z5 v7 O. J# \3 _辅料
0 H$ P6 `( G4 u- p& k  k' D5 F八角 5个 桂皮 1克 小茴香 2克
$ b: ~! b/ m' o) ~) {. i$ X甘草 2克 花椒 2克 白蔻 2克
草果 2个 丁香 2克 冰糖 2克 酱油 2勺
做 法
; A# |0 \  k5 f, F! Z% j; t1、鸡翅洗净，入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干；
% b0 L& @  M) L, Q& H2、八角、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果、丁香、干辣椒等装入纱布袋中并扎紧袋口；
3、锅里加水，把料包加入辣皮子，烧开后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水；
4、加入鸡翅盐冰糖酱油中小火煨30分钟左右，待卤汤凉透时，捞起鸡翅即可。
小 贴 士
主料还可以换成鸡爪、鸡胗、鸭翅、鸭肠、豆腐干、豆腐皮、莲藕等等等等，但是凡是肉类需要提前飞水去血哦~~

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