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% i+ _. X9 @+ c6 s1 f6 V6 X1 s8 U我们常常去翻看各种美食攻略，但我们华人往往忽略了一个比美味更重要的问题：美国的餐厅不一定都是卫生又安全！而这一项的攻略又似乎是空缺~
4 U1 M2 z* H; X其实美国公共健康安全局每年会抽查餐馆的卫生情况，并发布在网上，近日《SFGate》网站根据公共卫生记录，曝光出旧金山地区卫生不达标餐厅的清单，一半以上是中餐馆！有些上榜的餐厅在Yelp上甚至有很高的评价，更不乏一些在华人圈中很受欢迎的知名商家。 3 |) V- m" E1 B; A
（注：文末另附洛杉矶和纽约各大餐馆，最新卫生检查结果查询方式。）& N2 c) t' l, Q2 `6 ^. t; w4 G1 D& k# E
最新抽查情况： 检查的对象：主要针对旧金山地区餐馆餐厅、咖啡店、酒吧以及有固定地址的食物贩卖摊位。（流动性的食品小摊丶临时搭建的食物经营机构是不参与卫生评级的。） 抽查时间：近6个月之内 抽查不合格数量：54家，其中中餐馆有25 家（下文已用红色标注） 不合格原因：食品污染、与食物接触器皿操作台面等不卫生、食物储藏不达标、虫害侵扰、餐馆员工卫生不达标等。 评分标准： > 90分： 优秀 86-90分： 合格 71-85分： 存在部分违反规定行为，需要改进 ≤70分 有严重违规或多次违规、仍在观察 本次上榜的店家评分均在70分以下，一般来说对于评分越低的餐馆检查的频率是越高的，直到检查合格或者关门为止。现城市君就将近6个月公布的，所有旧金山卫生不合格餐厅信息整理如下，你是否去过这些餐厅呢？
9 U' k2 M7 f- @) A, z旧金山卫生不达标餐馆名单 - w' X- V% Z' D/ f, X2 ~
CocoBang韩国餐厅 地址：550 Taylor St. 评分：69分 不达标原因：中等风险的虫害侵扰 检查日期：2016年12月30日 复检合格日期：2016年12月30日 7 H0 R8 ^. G2 H. K0 i6 k* @9 P) \9 n: I
Imperial Garden Seafood Restaurant新德群海鲜酒家 地址：2626 San Bruno Ave. 评分：66分 不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2017年1月4日 复检合格日期：2017年1月13日
4 v! n% V4 H4 }5 h/ a& k( JRuby Skye 舞厅 地址：420 MASON St. 评分：70分 不达标原因：食品污染或部分食物以次充好、惨假 检查日期：2016年12月22日、28日 复检合格日期：暂无
9 I3 d8 n( s5 ]0 [5 ^Dim Sum Club 点心芸 地址：2550 Van Ness Ave. 得分: 70
& }5 H# G1 C2 u# q& t' I' f不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月17日 ( d* Y4 `8 h6 E) u1 A& {
R & G Executive Lounge 岭南小馆 地址：631 Kearny St. 评分: 62 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月14日
* G( }7 R- ?6 Z) q% _1 TThe Plant Cafe Organic 素食简餐 地址：Pier 3 Suite 108 评分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年12月21日 复检合格日期：2016年12月30日 m( s% K$ w9 i- ~
Cafe Prague 捷克风餐厅 地址：424 Merchant St. 评分 :68 不达标原因: 与食物直接接触的器具或桌面不卫生 检查日期：2016年12月6日、15日 复检合格日期：暂无 * |8 Z& u- z# ?' |! u2 s( f0 M
Pho Inc 越南美食堂 地址：1031 Ocean Ave. 评分 :66 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年11月29日 复检合格日期：2016年12月20日 - v1 c5 S2 S) ^; l
The New Garden Restaurant花园食坊 地址：716 Kearny St. 评分: 57 不达标原因:食品污染或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月21日 复检合格日期：2016年11月23日
& R( M! O8 v) g2 ~8 FNew Asia 新亚洲大酒楼 地址：772 Pacific Ave 得分: 57: 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月14日 复检合格日期：2016年11月17日 g. g7 i+ p6 V9 m3 j
City View Restaurant景城 ![]() 0 m7 T2 y, f, n0 R6 R( }3 i6 d% k
地址:662 Commercial St. 得分: 68, Z" ~$ V5 _! B$ N9 ]
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月22日 - i# b, G- J# a6 G$ S2 d7 t6 c; m
Yee's Restaurant文仔记烧腊茶餐厅 地址：1131 Grant Ave 得分: 68
; ]8 C" U9 ]9 K6 U8 {不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生 被查日期：2016年11月9日 复检合格日期：2016年11月10日
: A3 Y3 }1 W3 P, Y2 o5 E; i$ YiThai 泰国餐馆 地址: 720 Post St. 得分：665 D$ x. k% _* q$ @0 }7 k3 E0 A2 g0 ?
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年11月14日 7 R% e1 k/ u" i6 h$ y0 z
Dong Bei Mama 乡巴佬 地址：4737 Geary Blvd. 得分: 63
; X; ~7 w; L9 e4 K不达标原因：与食物直接接触的器具或桌面不卫生
; S4 }4 J7 I0 {- X被查日期：2016年11月8日 复检合格日期：2016年12月9日 2 b0 f* s1 L# ~6 w' B
Alborz 波斯风味餐馆 地址：1245 Van Ness Ave. 得分: 67- h- B+ x8 F5 ~: j7 {' x8 j
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年11月1日 复检合格日期：2016年11月3日
. d5 t! f( G. ?$ C, ZPowell Street Pizza andPasta 地址：239 Powell St. 得分: 66 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：暂无
. O6 E+ F0 K: }/ l* FGolden RiverRestaurant 百里鲜 地址：5827 Geary Blvd. 得分: 524 E X* a E; q) y) D7 Q
不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年10月31日 复检合格日期：2016年11月4日
5 ^2 I8 a0 F8 T& ZHawker Eats 日式拉面 地址：1650 Balboa St. 得分: 65+ {: s5 g7 `1 z
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月27日 复检合格日期：2016年11月2日 - O6 C' ]# h4 c" m# l
Sammy's Cafe 咖啡馆 地址：1416 Bush St. 得分: 69
/ G/ V+ Q+ _2 Y. k. S9 T! ^2 D不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
. B: d6 {; _7 w2 K' q6 N被查日期：2016年10月24日 复检合格日期：2016年11月7日
4 _+ h5 z7 v- J+ K! U- fSqwers Restaurant 日本餐厅 地址：3015 Geary Blvd. 得分: 68- V: F8 N2 z: i0 o* @
不达标原因:高风险温度保存食物
! E/ ~- t3 W5 E! a被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月20日 9 B# @0 E+ |2 y, l$ v
Home Plate美国风味餐厅 地址：2274 Lombard St. 得分: 67
4 M7 e/ d+ N7 s" z! {不达标原因:高风险温度保存食物# v5 C& V" a9 B" Q6 }' E
被查日期：2016年10月17日 复检合格日期：2016年10月17日 & m8 i# k4 m: O6 _/ I+ x! D
My Favorite Cafe 老友记甜品店 地址：2110 Clement St. 得分: 69
4 j9 [ N3 F* k1 s1 l不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年10月13日、18日 复检合格日期：暂无 2 _$ z! b1 p$ X7 e
Pronto Pizza披萨外卖 地址：798 Eddy St.) 得分: 69
( J& A4 V- G; X: R1 z不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年10月11日 复检合格日期：2016年10月21日 ! _5 T) b% x5 V2 [ b9 u% Y g
Nick's Crispy Tacos 墨西哥餐厅 地址： 1500Broadway St. 得分: 69
7 v, `+ ?( K0 h( O8 i不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年9月30日
7 [( L1 v7 O; E0 j+ U" k n/ BGolden HorseRestaurant 新金马餐厅 地址：1060 Hyde St. 得分: 68
5 h( \, ` b: h# T不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
% J2 a( v% N( ~( Z2 S! w被查日期：2016年9月30日 复检合格日期：2016年10月7日
1 e& y- ]$ s5 ]2 k8 E1 kFrjtz 比利时风味餐厅 地址：590 Valencia St. 得分: 63 不达标原因: 食物没有与污染物隔离
- L7 } @( x' y, I8 h, |被查日期：2016年9月29日 复检合格日期：2017年1月11日
7 r4 k0 M/ @5 ]" u0 d! ]1 h! ZWe Be Sushi 日料 地址：1071 Valencia St. 得分: 65 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套
: N g( Y- Y; A' e! q( K% ~被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年10月11日
7 Q; l, W9 S% Q* PPak Nam Thai Cuisine 泰国餐厅 地址：655 Larkin St. 得分: 59 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年9月27日 复检合格日期：2016年9月27日
f% D% ?, |# R2 K3 T! qTenroku Sushi 日本寿司店 地址：1825 Post St. #215, locatedinside 得分: 67 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月23日 复检合格日期：2016年10月12日 # I2 [& x( a3 b# U `# O/ D; D
Napoli Pizza披萨店 地址：1045 Polk St. 得分: 68 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年9月28日 复检合格日期：2016年9月28日 u/ n3 E3 P* }- e
Begoni Bistro厨艺餐厅 地址：615 Jackson St. 得分: 70 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年9月8日、26日 复检合格日期：暂无 i4 {# k2 M# W/ a( P- ?6 B6 o# h' A
Crazy Pepper朝天椒 地址：2257 San Jose Ave. 得分: 55 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年9月1日、6日 复检合格日期：暂无 6 T3 } `( |$ i. W- Q/ p' {4 S
Superior Palace Seafood Restaurant 海中玉餐厅 地址：3546 Balboa St. 得分： 684 V, n. W/ I2 L5 y. i+ g! o
不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月31日 复检合格日期：2016年10月4日
/ E6 C+ k9 }% C. tAl Hamra菲律宾餐厅 地址：3083 16th St. 得分: 70 不达标原因:餐厅员工抽烟或在操作间吃东西 被查日期：2016年8月30日 复检合格日期：暂无 + f" M3 D! ]9 O9 O% a' p
San Tung Restaurant 山东小馆 地址：1031 Irving St. 得分: 57 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月26日 复检合格日期：2016年8月26日 & k+ b% d; K2 m6 o1 b6 I* T2 N
Banana House泰国餐厅 地址：321 Kearny St. 得分: 66 不达标原因:高风险温度保存食物
' `( d0 h0 v# c被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年8月30日
/ K+ U% I3 }0 Y/ EDelancey St. Restaurant 地址：600 Embarcadero St. 得分: 70 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套+ r+ N; q) h9 x% a7 Z$ t
被查日期：2016年8月23日 复检合格日期：2016年9月23日
5 b# ^6 b( a8 k; Z4 G! }$ S7 _J & E Restaurant 中餐馆 地址：2537 24ThSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月22日 复检合格日期：暂无 " S1 O7 p" N5 H1 }# c
Vallarta's Taco Bar墨西哥餐厅 地址：2022Mission St. 得分: 60 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年8月11日 复检合格日期：2016年8月18日 . L7 G1 ]% r$ s8 x: s8 Y* g
Hong's Kitchen 洪园美食 地址：3917Noriega St. 得分： 67* f5 s2 R, o3 T/ |$ T- G* s
不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年8月9日 复检合格日期：暂无 * r$ X N; W4 z& ]" p9 j
Ramen Underground拉面馆 地址：356 KearnySt. 得分: 70 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年8月3日 复检合格日期：2016年8月10日 " n! w( I1 S! w: f0 F9 @
Borodudur Restaurant 亚洲风味餐馆 地址：700 PostSt. 得分: 67
2 t+ @( J f1 c% j+ r3 Q不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年8月2日、3日 复检合格日期：暂无
8 `2 U- O6 u( PPanchitas萨尔瓦多风味餐馆 地址：3091 16thSt. 得分: 70 不达标原因: 食物没有与污染物隔离, H, k8 \3 c o2 `1 }
被查日期：2016年8月2日 复检合格日期：暂无
, W8 T, W5 X# VFuji Restaurant日本餐馆 地址：301 WestPortal Ave. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套# {5 q5 g+ _* e* z1 {
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年7月28日
$ F6 J6 C8 t' j) e' JWashington Bakery and Restaurant 华盛顿茶餐厅 地址：733Washington St. 得分: 67 不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套$ g$ W n% Y2 w8 g
被查日期：2016年7月28日 复检合格日期：2016年8月11日
4 o" v5 r" |5 n8 l2 \Elephant Sushi寿司店 地址：1916 HydeSt. 得分: 61 不达标原因:食品污染，或部分食物以次充好、惨假 被查日期：2016年7月27日 复检合格日期：2016年7月28日
' ~1 \1 U2 C: _' ? @Kobani Mediterranean Grill希腊餐馆 地址：3242 ScottSt. 得分: 58 不达标原因:高风险温度保存食物& i/ H [% v d% C. L6 [6 o9 g
被查日期：2016年7月14日 复检合格日期：2016年7月15日 & j/ R1 ]/ }' b* O9 n+ U
Hakka restaurant 客家山庄 ![]() 地址：4401 ACabrillo St. Suite A得分: 62 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月13日 复检合格日期：2016年8月8日 Super Burrito墨西哥餐馆 地址：1200 PolkSt. 得分: 70 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月5日 复检合格日期：暂无 . _" H3 l# A7 [1 t/ J( ?
Wonderland Restaurant桃花源 地址：500 HaightSt. 得分: 70 不达标原因: 洗手设施不达标 被查日期：2016年6月30日 复检合格日期：2016年6月30日
! y g) `$ {: g4 Z1 Z" wYing Hui Chinese Restaurant 盈辉烧腊海鲜小馆 地址：5125Mission St. 得分： 70
# o/ ^0 M# {' S不达标原因:后厨人员手未清洗干净或不正当的使用手套; K$ h% i |# f2 J5 V) h3 N! T* E+ d* R
被查日期：2016年6月22日 复检合格日期：暂无
" }7 V) Z* [7 }Hong Kong Lounge 穗香酒家 地址：5322 GearyBlvd. 得分: 65 不达标原因:与食物直接接触的器具或桌面未经消毒、不卫生 被查日期：2016年6月21日 复检合格日期：暂无
1 m) T. x/ O! J$ J$ a4 W$ W7 y; fTHEM KY Restaurant 添记餐厅 地址：717 EllisSt. 得分: 66 不达标原因:不合格的食物冷却方式 被查日期：2016年6月17日 复检合格日期：2016年6月30日 m" h+ l* _) n7 Y, a
Ken`s Kitchen 牛仔记 地址：700 PolkSt. 得分: 65 不达标原因: 高等风险的虫害侵扰 被查日期：2016年7月16日 复检合格日期：2016年7月17日 # {; ]: A# [% j% t- @, T' u
美国主要城市各大餐馆卫生状况
/ ]7 z( B- ]) N4 }1 h如果你想更放心的在外就餐，不妨点击以下网址，输入餐馆名称及邮编，即可查到该餐馆最新卫生检查结果！
* ]2 H( n+ v5 T4 c旧金山地区： https://101g-xnet.sfdph.org:8443/ords/f?p=132:1 （截图来自旧金山公共健康局官网） 大洛杉矶地区： https://ehservices.publichealth.lacounty.gov/ezsearch （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 纽约地区： http://www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page （截图来自洛杉矶公共健康局官网） 4 l2 _' o* p* b; |8 D% f
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