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本帖最后由 小飞猪 于 2017-3-3 00:56 编辑 ( R& f" L9 t/ h' z- O
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最近，小编的好朋友来北京旅游 于是义不容辞的当起了导游 转完故宫，已是下午时分 饥肠辘辘的我们匆忙进了一家 外表十分不起眼的小店 没想到饭却意外的好吃 后来回家一查才发现这家店竟然 6 Z9 q8 k( l. H
已经有百年历史了！！！ * R& w8 w1 I s. Q* ^
帝都果然哪哪都是历史啊 g8 }- |( D' c( l% N
作为一个美食编辑深感责任重大 于是这篇百年老店的名单就这么的 诞生了！！!
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![]() 北季南苑 : O! C$ H9 k) V+ i3 Q
烤肉季![]() + R1 h4 d. f. O: Y( G
提到老北京炙子烤肉，最有名的就是这“北季南宛”，一百多年来，烤肉季仍保持着传统风味 * \% u! \ B! H4 V( I
) d0 L9 Z. w# I) h4 t& O) [* W- M0 I# \人均：118元
2 d& i- d2 W& H, L/ i地址：西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)
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' y( P2 f1 c/ g; j1 P闷炉烤鸭界的代表
5 x' g- L1 B! x0 p; f: J$ J便宜坊烤鸭 便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭的代表，有着近600年的历史。烤好的鸭子外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。 / x5 F o; _7 }7 w
) o2 O$ N( g5 t' o+ M @人均：120元 a& A: F7 t) v' d
地址：东城区 前门大街东侧鲜鱼口老字号餐饮一条街 + O- q% k/ r" n+ M. Z( z- \9 b( F2 H
淮扬菜中的一把手 玉华台饭庄
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玉华台饭庄创建于民国十年，做淮扬菜的功夫中可说是“技压群雄”。特制的五彩小窝头，口感香甜细腻，别处也买不着。
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$ q, b7 t# l( s/ @) e人均：95元 . N/ l6 o! [/ q$ ]) U
地址：西城区 德外马甸裕民路23号楼(近会展中心)乾隆爷都叫好的烧麦
5 q1 c8 B) ?0 E& L$ T+ x都一处
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都一处是主营烧麦的老字号，相传乾隆微服私访回宫时，途经小店，用餐之后，赐匾“都一处”后，使小店蓬荜增辉，鼎盛至今。
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+ X& a+ G' c! z# D6 I- H2 N: U7 P人均：71元
- {! p g9 ^# t. N x0 l% g- ~ 地址：东城区 前门大街38号(大栅栏东口) 7 w% z5 j$ x; X7 Z
京城正宗涮羊肉
" |2 i3 D0 D9 b% e壹条龙 ![]() 壹条龙经营涮羊肉，已有219年的历史了，相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。
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. O4 X) d2 T2 h人均：63元
7 `" D6 K! C+ g. B7 g地址：东城区 前门大街27号(前门步行街内)开国元勋曾光顾 1 |0 ]# M; X7 p9 n5 U& g
力力豆花庄 1 L6 I. X" n/ s W
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- b' o9 q6 M( M$ P力力豆花庄是从“从前门大街那儿搬来的”老字号，据说开国元勋们曾经光临过。用料新鲜，烧法正统。 5 y4 b4 N$ b5 m2 I+ S& t
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人均：72元
1 u) \4 ^0 b5 C: Y3 A/ s' S地址：东城区广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)
" ~2 z3 {) d6 K' e* @( N梅兰芳大师的最爱 峨眉酒家 , g3 n T1 S' O( W+ V
. M* r0 a# ? J2 m' v1 |( t峨嵋酒家是北京川菜老字号，创建于1950年，主理厨政的伍钰盛大师毕生精于川菜创立了自成一家的“峨嵋派川菜”。
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0 B! o8 h% d) z9 A主营的菜品也都是偏家常菜，宫保鸡丁，鸡丝凉面等也都是必点菜品，非常适合亲友聚会。 ! j* j( c2 N! c5 G
人均：90元 地址：西城区北礼士路58号(官园桥西南侧) - N1 D- ~* S+ s5 I
京城清真餐饮第一楼 鸿宾楼 a9 q+ o! S# X8 `+ P @
鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年，是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京，以其独特的菜品享誉京城。
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人均：144元 % w$ m3 \: X D
地址：西城区 展览馆路11号(百万庄路口）
. U3 F, x' U" ^9 N. g0 d梅先生为其剪彩 马凯餐厅 马凯餐厅经营着地道的湘菜，1953年开业，梅兰芳先生当年为其剪彩。
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人均：73元: z# ]1 ]& F( g' K4 t9 {' N
地址：西城区 宣武门西大街117号(国华商场对面) $ r% k! t5 {# y, v. _9 C* A
京城卤煮第一家
; p) k n& L5 w7 a) R小肠陈 3 L, F% U( h) P: l3 X
% E4 q% t6 r# @小肠陈这称号，是大家送给陈玉田老先生的，他用人品、手艺、和对卤煮这份情征服了所有人。一碗卤煮小肠和一两个火烧，既解馋又解饱。
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人均：37元地址：西城区 南横东街194号 $ K Z* X6 g; x2 `2 ~. K
鲁迅常于此会友
: N$ _7 @' `, \) o同和居![]() 同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色。 ' a- l b2 j# \ m+ s- q
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人均：134元 地址：西城区 地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)
2 b+ t, A) X6 C( O8 g+ L宫廷菜代表
) _% ?* O, ?( z2 g仿膳餐厅
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仿膳饭庄是由清宫御膳房的几个御厨开的，保持了宫廷菜特有的精致与高水准，栗子面小窝头、肉末烧饼等都是一绝。
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X' n5 C6 V! k, T5 ~( ?* \人均：196元
+ j5 K: i6 @# \地址：西城区 景山西街北海公园东门内 1 I" p: |$ b" J
毛主席曾来此吃泡馍 老西安饭庄 ![]() 建于1954年，一直以 “京城泡馍第一家”著称，60年前，毛主席事前未作任何通知，到他家吃了个便饭。老西安饭庄的泡馍，老汤从开业用到现在。
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人均：53元 ; W4 K" Q! K# U$ D4 `7 w o
地址：西城区 新街口南大街20号(新街口商场对面) ' `2 {+ i8 _: P
京城唯一佛门净素
% u+ r3 h J/ B1 z8 d功德林饭庄 8 R* P; L/ J7 Z& a0 c+ P
功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号，也是京城唯一的佛门净素， 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。
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不要惊讶，这真的不是肉，都是素食！！！完全以假乱真，有木有啊~ / x# j5 {1 }2 I. d3 z2 X
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7 k% n/ z7 `* Q: v人均：93元 ( t6 y v0 G$ }, R+ [
地址：东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口)
* M q6 |3 b/ q5 ?3 L7 }永远都在排队的清真涮锅8 X0 b. ~/ \4 j8 Q$ \6 t, a1 R
聚宝源![]() 提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅，牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味。
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人均：90元
& i; w* b4 }* o3 p地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁) ' P. P: B* u# y# [
卖了两百多年的砂锅 砂锅居饭庄 9 P7 d" k" P- x9 s$ K; C8 u
3 \4 {, G2 y& F3 k& {" P$ F砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号，凭借着砂锅白肉这买卖一卖就是两百多年。曾经一度因为生意太好，留下句歇后语“砂锅居的幌子--过午不候”。
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人均：88元
% z6 m" T3 U" f X地址：西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
, I1 b. j+ T) `- Z1 c吃了丰泽园，鲁菜都尝遍 & Y: H. x2 k; Z: ^" S! H9 \
丰泽园饭庄 + V) I H: }8 w y
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丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号，是旧京城“八大楼”之一。其山东菜，主要由济南风味和胶东风味组成。
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人均：180元
, B! I n; V! D& d地址：西城区 珠市口西大街83号(近两广路)
1 O0 {* J. K7 n/ j, R" c6 Y6 \7 @* d宫廷的奶酪 7 D c0 ~( ?: H/ k$ G7 U: ^) X# Y
奶酪魏 4 v S" J9 _7 z; c1 U; z; v! G
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奶酪魏，京味宫廷小吃老字号，有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣，奶酪不会碎也不外流，绝活啊！
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) r4 X, a4 i- E2 d人均：19元 地址：西城区广安门内大街202号107室
, q5 `* P! S; w5 w0 X& ]# P+ q历久不衰的酱园
9 A! g1 |! M9 |六必居 ( ^5 U5 A0 ?8 J2 M
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六必居酱园始于明朝嘉靖九年，京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。买卖一直很兴隆。
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Z9 q' A2 y- R7 Y! h4 m人均：31元 9 H; w- W! z3 L( d; f' W1 _' W5 K
地址：东城区 王府井大街255号百货大楼内 ( d1 f" `4 F S
百姓都吃得起的西餐厅 . Y0 [. o, q, s) r* ]! @+ ^- p; w
大地西餐厅 3 L+ m) W/ y, h1 C5 G7 m) j1 B
( z( |0 k! N2 v大地西餐厅创建于1945年。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相向，人称“北京城中小老莫”。又被百姓成为“消费得起的西餐厅”。
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人均：110元地址：西城区 西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面)
7 F! y/ n6 A, L* Y2 M( S京城最地道炒肝 天兴居![]()
I P+ h0 m& P0 ?- V4 A天兴居以炒肝闻名，其色泽喜人，肥而不腻。吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有风味。
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! y+ |+ h& ~2 w+ b, D% M人均：18元地址：东城区 前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街）
$ m' x5 y& ^+ q- }中华名小吃 白魁老号饭庄![]() ! v3 B% j1 ]! D! z/ G3 g \) Z
白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉，可以买到他家自制的各种清真小吃，口味很地道。
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人均：27元地址：安定门内大街195号 ( _# u: k1 f( W M
位于纪晓岚故居处
. h3 x0 `0 ]3 g8 v' u& o晋阳饭庄
! o1 l2 v& |( r; V晋阳饭庄始建于1959年，现址位于纪晓岚故居。晋阳饭庄的香酥鸭因经过高温的蒸炸，肥油大多溢出，成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。
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" U5 S, `0 O: @% N* g人均：103元 9 }5 K+ w# l# w9 R8 \
地址：西城区 珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边) . O/ k {& y. p
小吃宴闻名天下
8 P3 P6 }% O( D/ K3 X. N% |3 W南来顺饭庄![]() & t$ X: t/ y9 R1 G9 c3 t4 ]* _
南来顺饭庄是有着近70年历史的京华老字号，他的小吃宴使来自民间的各种特色小吃摆上了正式宴会的台面。 % F! x4 R9 n! [7 P
人均：8元 地址：西城区南菜园街12号2楼(大观园西门南侧) - Q0 Y4 m3 F$ l( ^1 A* L, k2 j
京城糕点界的东方不败 $ D( v( w9 Z _/ H! ~
稻香村
8 N/ r" _& k' s1 J$ v北京稻香村，光绪21年就有了，在京城糕点界是一枝独秀。鲁迅先生寓居北京的时候，经常前往购物，稻香村的糕点有上百种。
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人均：35元 地点：各大连锁店均有售 6 x3 I/ d" ?5 ?& j7 \
初一十五排长队
/ d* `9 o7 k7 V, D; U7 D锦芳回民小吃店
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锦芳回民小吃店是北京有名的小吃店。民国15年由山东德州人满乐亭在崇文门外大街路东创建。锦芳小吃可以说是精工艺巧，口味纯正。
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/ M6 l$ d0 z8 z$ I; P/ B8 s人均：19元 * u, y. t/ O- G5 l5 m8 |
地址：东城区 磁器口大都市街南一楼大中电器1楼(瓷器口西南角)
9 ?; E$ t% b. y" c" b第一家朝鲜餐馆 + n8 v' K5 H* |3 y5 j B C
延吉餐厅
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延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆，创建于1943年。面条筋道易咬，酸甜咸辣味道很全，吃起来过瘾。
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& b9 w8 ~* v! W; k, V4 c人均：30元地址：西城区 西四北大街181号(近府右街)
0 E% L; M' \' V0 H# X京城最好吃的糖火烧
. v. v# q' Y! Z, |* x! L大顺斋
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; g1 Z# [6 }. U5 p' C( @大顺斋始于1637，中华老字号，糖火烧酥松绵软、味道香甜、一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗！ % R2 q' M, T. i8 t" E* v- z
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0 L! Y$ y6 w) J) X人均：14元地址： 西城区 5号牛街清真超市内 ' U& q. U D) V8 S, \8 M
不瞒你们说 我平时最爱干的事情就是
2 ~! I- d/ P, L. P, Q 周内把想吃的店屯好 周末约上好友 一起逛吃逛吃 哈哈哈~ 漫步在老城区 品尝着百年老店的美味 想想就觉得很美好呢 ![]() 1 f8 V' L* e( ?0 t$ h& D6 C/ T4 L
▎部分内容来源吃喝玩乐在北京， 由北京美食攻略整理编辑（图片来自网络，如侵删）
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