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本帖最后由 荠菜 于 2017-1-27 02:48 编辑
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煮粥谁还需要用火啊,连锅都不要, 只需一个小妙招, 以后煮粥省心又省力! " H# ^4 a Y: Y8 a' Z
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步 骤 详 解
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第一步:准备一个再普通不过的暖瓶。 6 h3 ]" W% ~/ T! B2 ?. ]
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第二步:将米、豆子、莲子等食材淘好放入暖瓶中。
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第三步:开水灌入暖壶中,米和水额比例和煮粥一致。
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$ H* K0 g Y8 T( y7 ]/ M第四步:盖上盖子4小时后即可,倒前记得摇一摇,就连硬邦邦的莲子都香甜软糯。 / ?3 T8 B) R4 H+ d0 o' k
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女人想要越吃越美,其实不过就是喝碗粥的事!除了八宝粥,在粥里加点这个,也能助你养颜又健康哦~ 6 b8 E5 S3 L: w1 [* ]' |
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3 y) o7 r4 W9 [1 k# V) v1红薯粥 开胃又减肥,煮粥加红薯 5 N3 b8 a# c$ R# u5 x
红薯含有丰富的淀粉和膳食纤维,是营养最均衡的保健品,能够开胃消食,促进肠胃蠕动,是减肥的不二选择。 4 @; e1 |3 z. ?1 h. a
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6 c* D& l4 `- L7 G, p% E% n4 S把红薯洗净,和准备好的大米一同入锅。+ @9 X! W! [$ I1 G
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加水煮至粥稠即可。还可以根据自己的以依据个人的口味加入适量白糖。
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这样煮出来的红薯与粥完美的结合在一起,绵密顺滑,好吃的不得了! * |/ v5 p+ ?2 w; s
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: `) k% N; J8 p' r6 t, n8 s. s3 a2莲子粥 若要睡眠好,粥里添莲子
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莲子向来是补养元气的珍品,煮熟了吃,适用于心悸,失眠等症状哦。 5 X1 I! a- \# U: g0 x& o
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莲子加点白糖放进温水中浸泡一晚,捞出备用。 * c! X) n0 b' o9 y- G
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( H3 P- m: b5 l) p" R6 w- t) R锅中烧水,煮开后倒入大米,小米和莲子。" H! K4 I1 G j6 s D
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小火慢炖30分钟左右,热腾腾的莲子粥就可以出锅了!
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有睡眠问题的朋友赶紧收藏~ + {! l6 N! J- p
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2 X& Z' @9 B$ K3红枣粥 若要皮肤好,粥里放红枣
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红枣中含有丰富的维生素c, 能够促进肌肤细胞的代谢,还有养颜补血的作用,脸色红润有光泽就靠它了! - p; \9 z; G6 a$ z; {+ }
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8 p8 L% Z8 r: k把小米淘净后,放入清水中浸泡5到6分钟。取适量的红枣切片,去核。
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在锅内倒入适量清水,倒入小米,先大火煮开,在转小火慢炖。 $ f- f) }3 x; y! y6 L9 [* ~3 I
5 [) }- Z7 |; |) ]1 C5 z等小米粥熬粘稠了,再加入红枣,继续煮2分钟即可。
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红枣一直是益气补血的佳品,一碗简单的红枣粥更能发挥它养生驻颜的作用。
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4板栗粥 腰酸肾气虚,煮粥放板栗 " v" h7 c% k x f7 F
常当成零食吃的板栗,有着养胃健脾的保健功能,有句话说“腰酸腿软缺肾气,栗子香粥赛补剂”!
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先用开水烫板栗仁烫2分钟,捞出沥干。8 R# u( V% d7 k% Z7 ^7 [- I
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. w- i) e) P, J& ]3 |2 Y/ E再将烫过的板栗仁拍碎。
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在锅内放入洗净的粳米和板栗仁,加水,先开大火煮开,再转小火继续焖煮。 0 c! A+ \" J1 g* i9 v0 ? q
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等粥变得粘稠时,加入冰糖调味,出锅后那叫一个香。 + u+ g; p$ Z# X# j: |' f5 i+ B
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+ x6 X6 J0 m t4 J3 z! i$ L5桂圆粥 心虚气不足,煮粥加桂圆
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香甜多汁的桂圆,经过晾晒处理后,成了可以长时间储存的桂圆干。
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1 t# H0 n8 G+ W. k一颗小小的桂圆干其实富含葡萄糖、维生素,具有补气血,安神的作用。 1 U$ p ?2 E+ Q+ r/ R) r/ o7 J5 S* z
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9 l E" N2 A+ s2 }3 s# _& K; y先把大米淘洗干净,桂圆肉洗净备用。 : H. D. }/ h! n( @7 x
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锅内加足量的水,加入小米开火煮20分钟。 % Y9 r$ J- P" Q( O
+ G9 {, O$ [) H+ g) l然后加入桂圆再煮5分钟,煮好的桂圆小米粥粘稠软滑,吃一口满嘴甜润。
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6 s5 M% }" D5 _8 N6 w+ d6山药粥 肺虚久咳症,粥里加山药 " M- b! z2 b' _, l+ ]5 v
山药含有的皂甙和黏液质,具有润滑滋补的作用,冬天感冒咳嗽多痰,喝上一碗山药粥比什么都管用。 9 O% h/ V/ z7 @) B
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大米泡好备用,再把山药削皮洗净,切片,过水烫熟。
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在煮锅中加水,放入大米和山药,开小火煮到熟透即可。
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; V: C0 T" o2 a' m! p% |; H吃的时候加一点糖,别有一番滋味哦。 % R4 n6 [+ @% R/ N
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7绿豆粥 上火清肺热,粥里加绿豆
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大家对绿豆消暑止烦,清热解毒的功效并不陌生。冬天吃多了大鱼大肉和火锅,不时来一碗绿豆粥,也是极好的。
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* g6 }3 R9 Z; E提前把绿豆浸泡四个小时,大米泡水半个小时。 I+ E* Z2 ~9 F* P1 j9 d' X
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锅中烧水,放入大米和绿豆,大火煮开。
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5 t$ t3 t: o t$ {; a$ G. q4 ]0 i沸腾后转小火把绿豆慢炖至开花,粥变浓稠,清凉好吃的绿豆粥就好了!
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8核桃粥 乌发又补肾,粥加桃仁
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核桃素有“养人之宝”的美称,它的营养不但是人体的美容剂,还具有生发黑发的功能。 , Z t8 \+ l9 n4 s1 b9 \) d2 C
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先把糯米洗净,加水浸泡20分钟,然后倒入锅内煮开。
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再把洗净的核桃仁放入粥内共煮,最后加入适量的冰糖调味。
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$ ^- o+ q# _% @/ e' X4 a8 Q益脑又养身的核桃粥特别适合老人小孩吃。
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