丝瓜油条

1. 丝瓜，油条，蒜
% k2 U" I3 d. g. O( x3 F2. 丝瓜洗干净，削皮，切滚刀块
3. 油条用手撕成一段段的
4. 蒜用刀背拍散
; N5 U) g7 l1 k% M0 l5 V, A: N5. 油烧八成热
6. 放入丝瓜和蒜，翻炒至七成熟左右
7. 加盐，鸡精，适量的加一点水或高汤，煮一下
' P* y' A* _7 X  e8. 丝瓜熟了后，放入油条，加两勺生抽，半勺蚝油，翻炒，如果汤不够，可以适量的加些水或高汤
; K: [4 x) O7 Z( f) G8 D$ [7 U9. 油条变半软状态就可以出锅啦！
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