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1. 原材料:将鸡剁块
4 A0 v3 p& _# L: l9 n8 R% ]* j 2. 烧开水将鸡肉放入,大火烧开去杂质,沥干水分% M$ ?0 t' l! S; r0 [
3. 另起锅,放入鸡肉加入适量凉水(按汤的量最好一次加够水)放入生姜,大火烧开转小火炖一小时
2 w7 _9 E+ ]5 V: h 4. 香菇泡发,红枣洗干净
k9 ~4 G3 s2 @. k2 O& N 5. 放入香菇、红枣、放入汤料,据个人口味加盐。小火继续炖半小时( j5 o3 h& k" s
6. 放入粉条,继续炖,大概五分钟左右即可
: @5 T3 i3 M1 b, L 7. 此时鸡汤已经很浓、趁热享用
/ e3 _) m+ }/ M1 S 8. 愿好yun% _2 @$ @2 \! f' }$ g0 T, q) c
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