冬瓜薏米鸭汤

夏天再热也要好好吃饭，给家人做一份清淡又营养好汤：冬瓜薏米鸭汤。
  m0 f/ f0 C3 |5 `$ u夏天冬瓜季，加点虾皮，瘦肉做汤都不错，最经典的也算上冬瓜炖鸭啦。
冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿，瘦身，清热解毒的营养价值。
  k( ]+ w# H& f+ r* E- ~食材：老鸭500克、冬瓜300克、薏米50克
配料：姜，葱、食盐，食用油适量。
) V# J( j* P$ h) N做法与步骤图：
1、备好鸭肉剁块。备些姜片，葱段。
, m- T' c! I: c* t0 X7 w
2、锅中入适量食用油，炒香姜葱。

) B: `+ M/ s1 t$ e) ^- h3、鸭肉煸炒变色。

" v) Q* |  K$ X1 C& _, i1 Z4、炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。
9 ~1 l* |( {$ y- R0 r
4 q! O, b" |& ~( S2 A+ A7 T5、选炖汤键。还剩20分钟时，再加入冬瓜即可。
, ~2 q5 b6 v" m) b  \" h9 f
  [' q( }+ i: H. ~5 U% X6、最后加盐调味。因为是老鸭，炖制时间按使用的厨具而定。

小贴士：
8 Q- A1 V8 y& j6 \2 J6 ~鸭肉炒一下可以去腥。

【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！
+ M8 b8 ?4 k' D2 j/ m5 i1 ?

4 y( l- u& V! t内容采编自网络， 不代表“北美生活网”观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。

- x; h: e  s+ C  T! o: F谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-26475-1-1.html 谢谢