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[教你学做菜] 菠菜拌淡菜

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发表于 2016-8-10 02:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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+ P" |5 |  E9 h; I7 C0 C! Y7 g8 ?. E. l/ d" G
食材：菠菜（已洗净）、淡菜（已洗净煮熟）、蒜末: h! K+ M3 ^9 S) y
调料：生抽、盐、调和油2 H# s! Z- a  j; h- l2 |
做法：（1）将已煮熟的淡菜剥壳取肉，待用。
0 `$ A2 J0 w" a: e5 V（2）随后，将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出，用凉开水过凉。
# n/ s9 z/ z( i  m1 y0 {% O* K（3）接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切开。
- M; J) Q$ T- j（4）然后，将切好的菠菜放入大碗中，合入剥好的淡菜。/ t0 z- x6 b. C3 C" ]  y
（5）最后，搁入蒜末，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的调和油调味拌匀，即成。
; a7 m& K/ X( l! n2 k( O* f, ]" w* ]  L
【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！- X+ D1 O7 D: l7 i/ ]& L  e" @

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# f4 e$ n9 L* @9 N* q内容采编自网络， 不代表“北美生活网”观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。" Q. _4 u  P$ ]9 G
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