缤纷圆盘

1. 将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
2. 面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
, d& i( r& s& ~% s/ R3. 然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样，叉上小洞。
; r/ R  |5 o" l, B& c4. 放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间8-10分钟定形即可。
9 {4 j5 w4 V6 i  j5 i1 ^5. 将披萨辅料备好，番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
& T! B; V. f# }( l5 f6 p% T6. 在披萨皮表面涂上番茄酱，
7. 放上洋葱
8. 再放马苏里拉芝士和青、红圆椒，放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间15-18分钟。
6 A( Q  w* A' y2 M9. 成品
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