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[教你学做菜] 茶树菇茭白烧五花肉

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发表于 2016-8-10 02:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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6 n2 F! a) U+ F- s食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)
4 h  h) I1 k2 R) m调料:料酒、生抽、盐、白糖" J0 m1 {! F( i& S- k/ a; d1 \
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3 w9 T8 E) O, B: ^
(2)随后,加入一些清水、加适量的料酒煮开煮上10分钟。
3 G8 W* C2 D* i; v(3)接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。
2 L* d/ n; s) p  w5 [(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。- ?7 c5 X. ]( e9 g# `
(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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