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有种幸福叫作，我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略0 s" Y$ ^8 b3 H& k: r
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4 h! v/ F7 Q; P& a m0 ] ~沉寂了一个冬季的夜市终于开启， 5 w5 ?# n4 s4 m6 m' u. _" H
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" u L# f' l E7 d; X4 b图片转载自Vancouver Magazine 2 v# S: j: \# E2 q' c( h
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0 N) _9 K+ \. B# I2 b如果说夏天一定要做的三件事， 8 Q& M4 i+ P+ j0 k5 |
第一件就是 % N% v6 T! \& {: @, p
要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼
& A7 o8 w1 e% r1 X4 P: l8 {/ {$ z8 W第二件应该是， 4 F/ t5 V+ n) e5 @. o& ]
要来一次海边自助BBQ（带篝火的那种） + G3 B$ o) s# d# C1 H
第三件绝对是， 6 L5 W! f, g* n l! ?" W8 G3 n
要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾！ 9 F, N$ N/ ?, T+ }# P* H8 G$ B2 K
; s: E- O* u' U$ }7 i/ D图片转载自hellobc.com
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温村的夜市即将回归， , @" {8 i% e( z7 E4 L3 M6 m
吃货们， + G" u; _+ v2 ?& \
听到你们的味蕾在呐喊了吗？ ; f; R6 r& A f O6 X- o+ V
还在等什么， 9 x- `$ G4 w3 w1 t4 Q; g
快来和小分队来一次浪漫的夜市约会！
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% q0 N! f3 E+ U( Y【温村夜市哪里找？=。=】
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$ g9 {) F& l! o# w- E l- c6 fRichmond Night Market7 P6 g1 t( M. b! ~3 ]9 R
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6 _; f/ V6 E4 f2 \1 S图片转载自Richmond Night Market官网 5 `1 d* X4 l8 P7 P: o
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Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+，覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同，大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜，东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类，吃完了逛逛，一定可以找到物美价廉的小商品。
8 ?' \# X D- t% c6 T 此外，从今年的五月十三号开始，Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时，夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍。' E" j9 K5 A% ?$ ]" m1 Q
) }; ~4 p6 V, j7 L) V' O门票费用：单人一次$2.75 ，10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。1 c8 A( G! D: [! ` j
通票(Transferable Zoom Passes) $20
8 @8 v% o! b6 a% V |& s: A地址：8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)
8 z7 b, a6 A: A. l电话：(604) 244 - 8448% K9 C/ W: E+ d* {5 U& t# ?
营业日期：May 13 – October 10
0 ~3 p; b3 |4 O营业时间：Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.* c% z/ I( A) d
Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m., E8 R, g6 K0 C/ y) s3 {
. |# a2 S8 ` g1 D( RPanda Market/International Summer Night Market) Y- D' h9 N. h: w* R4 ^
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图片转载自static flickr 9 @ C( t$ D( v% D, r
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: R3 Z E/ p$ H# s1 z Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食，娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不！要！门！票！是不是一下子就变得很亲民？可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈？+ t5 B7 M" q; a( ]5 n
( Y+ I- Q& ]3 Y% X门票费用：Free" \" }1 |! M. p# j% l7 S _
地址：12631 Vulcan Way, Richmond
6 t! t8 Z" k$ q2 W* r电话：(604) 278 - 8000
& l j& Y" h! d4 M- @3 }6 p营业日期：April 29 – September 111 s8 p k' w" [- b% I7 c
营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.' f; `. H3 V( S. z) v
Sun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
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" L7 ~; y! l; g; H( r7 J9 {Shipyards Night Market0 O, e' y9 Q+ j* a3 U) u8 F v
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图片转载自Vancouver's North Shore . |! E# z+ [" p, ^/ E
$ e9 q8 f+ b4 K ^4 J$ d" f 与Richmond的夜市有所不同，Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外，他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐，而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。
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+ ?" ?+ B8 z4 s9 z3 {门票费用：Free
# K2 f3 ?; j' r* z3 ~( }地址：138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver' u& t, U; c0 @% S# p2 \$ D1 Y) k
电话：(778) 995 - 9461
( R: o( i; O0 N. F1 f. z H营业日期：May 6 – September 30
9 l; f5 L; a' M: M/ M: r* s营业时间：Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.4 N( W7 \+ G8 s; e ?+ x
( K6 p! y& A; O, VSurrey Night Market; R- U- N# z B4 m: f$ ]7 J7 t
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图片转载自SME Leader
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+ I$ B% ~2 j5 Z5 O 除了包含其他夜市都有的之外，Surrey Night Market还有Family Friendly Event，这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化，并且还会为大人与小孩准备不同的游戏，让大家彼此之间消除隔阂。
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门票费用：成人$2, 65岁以上老人免费。3 ]2 n' N- P) M. N$ W! r2 o) k
(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场，所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)
/ p% [5 l5 M* z. {; b地址：17726 62 Ave, Surrey' @! K+ R* z& ~, X1 j
电话：(604) 805 - 3440
- \1 V# Q$ F$ L8 ^1 ~2 d8 g' `+ v营业日期：June 3 – August 14
3 \! i8 d* O+ W! K5 p2 Y0 ~! Q' |营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
3 \ j, \6 L, Z6 ]4 Q. v DSun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.5 }# [+ ^& S0 e4 i, }
! V! J! P' Y* z, f7 f6 m" H不能再温馨的温馨提示：1 Z9 A. Z) I+ ^+ l4 F. L( l4 u: r% {
夏天到了，太阳下山越来越晚了，所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜，戴好太阳眼镜哦！; E# ~4 W% C4 h0 [5 B
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% @% |0 a2 m6 C4 j) l【温村夜市吃什么？@_@】
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1 t. R: Q5 w& Y% v9 ^. N! ~1 T' J旋风土豆
% [. ^8 k; Z$ v2 W7 A# f7 \无论是在中国街头还是大温巷尾，旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队，Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆，旋风土豆无论是在丰富的口味上，还是高调的颜值上，都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味，和土豆烧牛肉的味道很像。
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* y# Q. P9 K% C' @! A图片转载自马蜂窝
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其次，在Panda Market里的旋风土豆有wasabi mayo口味，大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo，口味绝了！" |8 U& x) @' ?8 E2 k# D) o0 i
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! P& V7 w( V! V" z3 P烤冷面
0 t1 h; w7 x" n+ @; }6 J( H" M 今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面！！
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烤冷面讲究酱料，也讲究火候，吃起来口感劲道，口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃，还没吃过你就out啦！
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$ [' M0 T2 r& \6 H图片转载自huangye88.com 7 w1 Y! w: c5 P
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" I- P) p( o# F& Y: G9 d$ H7 T0 m烤串9 z+ R9 U5 j, l0 Y
烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方！ 无论哪家店，他们都会用心认真的对待着每一根烤串，不管荤菜素菜，味道是绝对不用说的好。
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4 `" G9 m5 c& N+ o$ [, o8 p图片转载自汇图网 6 I b3 |5 N/ N
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% B, W3 ~& e1 f' i, f在Richmond Night Market的新疆佬串烧和It’s All About Grill便有出售，价格实惠，大部分五刀三串。; \" [* z Q7 h0 y( h
3 g$ Y- W4 l. V" a/ z! U2 ?图片转载自nipic
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Okonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)- h: @% H0 f! w6 L ~7 l2 b
科普时间：
; T' s6 |/ @% h9 y5 x 在日文中，Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思，Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”，在中文中，可叫作大阪烧，也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃，Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。0 G: j, u' G. n8 z3 i' `! c/ j) @
( d' @" d i U }: l s图片转载自Dish Maps 2 [* c9 q8 n! }; }7 |8 z; G! T
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1 M [' Z: ?6 b% T, x$ ~8 d2 u在Panda Market今年有大阪烧的专卖店，名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种，可以随意自搭。其次，他们家除了常见的圆形，还能做出爱心形状和正方形的大阪烧，让你搭配出独属你的夜市美味。
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3 ~+ J7 Q9 d( U, Y' Y章鱼小丸子
' W8 \' Q) W* M4 o 起源于日本大阪的章鱼小丸子，一直以价格亲民，方便食用，口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味，好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market的大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子，只要5刀。5刀你买不了吃亏，也买不了上当！4 x8 o& E; M, R! s. \* _
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粤式点心
0 d7 ~2 `+ R3 a1 t0 E' k# {2 u－逛夜市最怕什么？
d m9 x% d2 r2 {6 |4 e* n7 b－逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多，肚子还是饿的！8 g% i6 P# X. j6 e* j) P
糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛，不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market的真之味和Richmond Night Market的金多宝都有出售！
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图片转载自Open Rice
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8 b2 g0 t9 A/ F! b2 R+ j! O除了这个Richmond Night Market里新宝华的辣味鱼蛋，烧麦和碗籽翅也都很好吃哦。
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鱿鱼
$ V' k: Q+ j# ~) I( L “呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音，小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味，到头来发现就是铁板鱿鱼！4 g2 P/ {, W0 L0 z$ x5 _! E5 {% t o
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" b: P9 Y* Q% I, F2 z \) T( IRichmond Night Market里 The Squid Co.家的铁板鱿鱼，绝对是良心鱿鱼，用料大方不说，鱿鱼脚还大只肉厚 ，而且一次给塞满满一大碗，性价比超高的！
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% ^2 E }) ]- f. l吃腻了铁板鱿鱼的大家，今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦！感觉是番不同的风味呢。
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; {' `8 F- ^1 q5 g; D天妇罗
4 \# v8 T( {7 t4 K 制作工艺复杂，技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里？！没有错。据可靠情报，今年在Richmond Night Market的Tempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗， Mogu和Benkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。" I3 Z; R5 ]- f: l4 U3 m) k( \0 `, E
. a) L5 c7 X, z" D图片转载自美厨邦
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5 _7 F T7 c' {- `3 N. m7 K炸鸡排/ y( Z! B- U9 D' \! J1 ]1 u2 ?
外酥里嫩的炸鸡排来啦~ 不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同，但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night Market的Big G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排！快买来自拍一张，证明自己是绝对的小脸美女吧！
! J1 |0 Q' W+ i( A4 M# dP.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉，还有四川人思念的糖油粑粑和葱油粑粑！
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% a; k) \1 ^+ h4 E# S- u图片转载自dougou.net
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0 X, w. O: S& ?! w扇贝+生蚝BBQ
2 K1 ]1 V/ a$ G大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产，扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感，但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香，也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。
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; N; l! k7 U U. @. |图片转载自汇图网 # ?! L9 ]; r7 O" b u
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麻辣烫$ q2 o" n8 t# e: O
大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上，更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上，更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之，吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下，Richmond Night Market里找辣道串吧 ~" l% l l1 _1 @2 D3 m, T$ ]
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图片转载自汇图网 ! V$ `0 E6 w$ K3 g
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% B3 L) a, B: S# Y: l) g& p8 B酥皮华夫棒
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图片转载自正妹快报
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5 d# j5 C/ N* \# i8 {2 v0 \华夫饼我吃过，牛角面包我吃过，可是华夫棒又是什么呢？[邪恶脸]7 K; q7 \: i& W: Z0 F+ M9 X% \
小编也不知道它是什么，快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]
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8 Z( T2 H3 b* h$ D图片转载自黄子韬表情包的微博
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鲷鱼烧&车轮饼) }2 _6 L0 P/ [: W: _" Z* l: h+ I
吃完咸食肯定还得来点甜的！鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵，不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味，但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。6 {+ d/ d* X# u0 ^5 G, ^3 r
/ O5 r0 T: C8 I) |# K7 Q; m图片转载自圣托
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懊恼在Snowy Village总是吃不上？ 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它，而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~
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图片转载自堆糖网 5 Z7 D2 H/ t x o& M
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相比较于麻辣和油炸食品，在炎热的夏天，小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰！冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择，价格也很公道，Richmond Night Market里的利源冰店Icy Bar和Mango Tango都有的卖哦~! P6 Y; O; d9 N( w. Q% `" M
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2 y- S# d( P% y. {9 T9 _( m棉花糖冰淇淋+ X; ]2 |) s. F+ @$ e' n$ S
是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年？快来Panda Market里找！ 颜值高口味佳，炎炎夏日怎么能少得了它！
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图片转载自candy__bar的Instagram
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3 a1 z- C. K3 `2 ~泰式炒冰激凌9 j* ?2 K% T" |# Q0 v$ z; D+ `
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌，Richmond Night Market就有！自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏，而且酥脆的toppings会很好的中和口感，让你丝毫没有甜腻的感觉。) W, W/ N" Z- m% b" Z# s- r: h
: R4 D6 u' F8 R* a图片转载自hc360.cn
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+ O0 ?! ^: z5 t0 I; R0 h夜市门面担当：饮品
6 k" B' u. K' }4 \; b$ I 就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包，来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢？！
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$ {$ L" G* F% F7 R图片由Richmond Night Market官方提供
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, @; z: U) t5 E2 w) c大温的各大夜市都有很多家饮品摊，不怕找不到你喜欢的，就怕买了太多喝不完。就像，Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶、甘蔗汁、lemonade和milkshake等。
R. E8 d d/ s; x' J' k& x6 J$ ^; l0 Z8 e' s# _% }
0 N$ |3 T; q0 b7 |9 I大温夜市的小吃实在丰富，如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食，记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ （毕竟小编是那么的可爱，随便撩撩也是很欢迎的！）& E) J) H( l* @( |
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撰文 | 阿南6 c% U3 _, c" ]: D- W* {% m1 ]
排版 ｜ 小鱼儿9 e. ]4 |) |. B7 G- e9 X
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Comments. |& ?9 U/ B3 c1 L
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