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家家户户都会储存大白菜，基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜，酸辣白菜，人人都会做，每个人做出来的味道也不一样。做个酸辣白菜吧，又酸又辣的，过瘾。
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食尚汇
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食材准备：
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制作过程：" I9 p' z* u: H6 A
1. 白菜去掉外面的干皮后清洗干净▼
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2. 我喜欢一片片的掰下来吃，最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片▼
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3. 葱姜切好，用了这样的一个红辣椒就是为了好看，没有可以不放▼
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4. 准备点淀粉水，这样炒出来的白菜会更好吃▼
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6 f1 s# X, u. f5. 炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒，之后放入葱姜爆香▼ U) U. j6 n3 |" b9 Q
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3 k" ]% |* d2 s8 ?6. 然后放入白菜翻炒，在放入盐，酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可▼$ B @) a" ~: T+ j
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O+ p9 Q& s( @& R! C+ N. s7. 平凡又好吃的国民菜，酸辣白菜▼2 A' B% |' y* @! ?% n9 y
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