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导语:饮食经过西化后,人们对于吐司的依赖性自然不在话下,除了抹酱以外已经黔驴技穷?来看看别人怎么在小小方寸间玩出新花样!(来源: Laura Lópe) * S* G3 j7 I$ o0 `- n
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从早起就无法优雅的人们,三明治大概是早餐最佳良伴了,早餐店吃来吃去都是这几样,有时真的惋叹要是有能再多睡一点又吃好一点的选项多好! ‘早餐好奢侈’这系列就是要你一早就与美食热恋,生活更加美好。一日之计在于晨,为了让世界更健康、为了让自己变成倒三角,早餐要吃饱以外不忘参照这篇早餐很重要 但你真的吃对了吗?对照自己平常是不是都爱吃些鸡腿堡与薯饼?对的食物像好情人,要的是你的未来而不是只有当下。也别忘了让自己变更好的方式就是勤劳一点点,在晚上回家睡前备料完成,明天就能带出门了! ! X5 T" ]; E: o. b3 L; Y2 Y' a+ N
以下是 Laura López 这位食物风格设计师同时也是食品品牌策略师的她,更喜欢撩起袖口自己动手做,让我们来丰富自己的吐司夹层吧! 7 a" ~% Q& c+ t. {0 ?1 _
丰富吐司夹层
# v- @- N2 f* t9 F3 e: o' W 烟熏牛肉与罗勒加上半熟蛋,想到一早煎个蛋夹进去就能吃了,完全不会赖床!
& P) F: C* C8 Z丰富吐司夹层 7 H+ [' [. l3 ~; z7 s5 Q! K
马兹瑞拉起司这么大块,起司控应该会失手加很多吧!旁边的苜蓿芽跟番茄也不忘多加一点增加饱足感! . K- k- ~& i; L) Q2 k
丰富吐司夹层 4 x) j! F3 M9 q: v; w
咸甜口感一次满足,奶油起司抹降真的是咸甜通吃,买一罐回家除了做重乳酪蛋糕还可以这样用唷! : Q, R) H2 v: l
丰富吐司夹层
~1 K: [5 D2 L1 R" F 这道很适合在健身的朋友们,相信大家都知道蛋白质与‘好的’油质对于肌肉增长以及整体代谢是相当有帮助的! + D5 \& X u+ I; ~8 j
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全麦吐司里的烟熏火腿看来相当可口,对于嗜肉者要吃全素果然还是办不太到阿。
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8 O$ [% \- L4 P0 C9 A# M 另一位创作者 Sarah instagram 帐号 thedelicious 所信仰的是每天都要吃得漂亮,她的吐司也是创意无限。 ( F' e2 \' b7 }) Y" n: v1 B
丰富吐司夹层 9 c3 s& |5 v9 S& k6 }9 Z! f
这是 Sarah 的前菜主餐与甜点,想改变抹酱的习惯,她试着油煎吐司,成果的气味与口感,Sarah表示再也不走回头路了!
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, Q9 g8 o6 a9 ] 一片吐司五重天,这样的份量大概是减肥者所不能免的饿其发肤吧。 7 j! ^' }' F! D* R, A, Q9 J; f8 n
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炒香菇后配上半熟蛋,这样的咸食系早点太棒了! 5 a, ]" P" O) r* G) @ p* P
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夹层中我们较不常见甜菜跟以及黄花椰菜,这样的渐层让吐司都快变成心脏病堡一般厚了
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, f+ R$ \; p4 l. n/ S 这样的九宫格,非常觊觎中间的半熟蛋,但应该有许多人很怕右上角的胡萝卜怪吧,那不妨就用小黄瓜来补上纤维啦! " P) ?$ P9 F8 k' w8 t9 a' Q+ N. Z
看完 Laura López 和 thedelicious 的吐司料理,已经开始心心念念明天的早餐该吃什么了吧!用丰富的色彩与口感开启新的一天一定是最好的犒赏。
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