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世界已经无法阻止潮汕人个性吃水果!在潮汕民间,一直流传着一种奇特的吃法——水果蘸酱油!菠萝可以蘸酱油 西瓜可以蘸酱油 杨梅可以蘸酱油 连西红柿、荔枝、甜瓜、桃子、李子、番石榴、哈密瓜、火龙果、芒果也通通都可以沾酱油。 而事实上,酱油和水果也还真是好基友~它俩搭配在一起绝对好吃的一逼啊~不服来看! 1荔枝蘸酱油只需把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了,酸甜咸的口感很开胃。蘸酱油还可以中和酸涩味,起到消食、去热的功效,在一定程度上缓解 “荔枝病”,但即使是这样也不能多吃。 2杨梅蘸酱油杨梅蘸酱油吃口味比较鲜,一方面,酱油味能中和杨梅部分的酸涩味,吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙;另一方面,这样吃会减少上火。 3菠萝蘸酱油食用菠萝前将其浸泡于淡盐水中,能破坏“菠萝朊酶”内导致过敏的结构,避免食用过敏,还能分解一部分有机酸,让菠萝吃起来更甜。蘸酱油,也是一样的道理。 4芒果蘸酱油把芒果削好,放进冰箱,30分钟以后拿出来,蘸上酱油水,真是美味又甜腻,还可以助消化,防止芒果过敏。 5苹果蘸酱油这个要试过才知道。。。小编没试过!不好做评论!有为青年可以试试。。。 6西瓜蘸酱油西瓜蘸酱油吃会让你有一种吃寿司的错觉~酱油的咸鲜味与西瓜的甜味结合在一起并不冲突,反而觉得西瓜甜味增加了呢~ 7橙子沾酱油/李子蘸酱油据网友爆料,芒果、李子、杨梅等水果蘸的酱油里面再加点蒜蓉会更好吃! 8芭乐沾酱油爽脆的口感配上酱油!味道也是不错哒~ 你喜欢酱油和哪一种水果搭配呢?
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