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#尝尽砂锅美食# 一道【姜葱炆牛杂】给2升容量的电砂锅开光。这砂锅颜值高,美食无需转碟直接端上饭桌开动,很快菜肴就被扫光了,炆出来的好味道!自动炆煮2小时,不粘锅,饭后清洗轻轻松松,一抹一过一擦,又恢复了原貌,好样的!跟着我一起体验Bear/小熊 DSG-A30R5陶瓷砂锅吧,说不定看完你就会心动了呢~; E# Q3 k: U9 X& c9 h2 `1 J2 V2 [
1. 大蒜切段,生姜切片。9 E" b! Y, l( c; l9 R
2. 准备这次的调料:食用油,家乐浓汤宝炆炖汤膏,沙姜,料酒,老抽,柱候酱,鸡精,黄糖。. X' v' R' ~$ z% S' u _) s6 \( @
3. 草肚洗刷干净后,连同牛腩一起放入清水锅,煮至沸腾,捞起。* K1 l% W# q- D7 N
4. 将电砂锅放到主机上,通电,准备开始烹饪。
2 ^4 U2 w7 L- [0 ?4 c' b 5. 锅里放入1大勺食用油,然后放入蒜白以及主料。另起一锅,放入3玩清水,一块浓汤宝,一块沙姜,煮沸腾后将汤水倒入砂锅。3 z3 v2 L: K$ e$ o8 E X' K
6. 添加调味料:料酒15毫升,老抽1大勺,柱候酱1大勺,鸡精1小勺,黄糖1/4片。
: d* b$ L- F0 _# I6 u 7. 选择“焖煮”程序,时间默认为2:30,时间可调,这次烹饪时间修改为2小时,按下“确认”键开始烹饪。: n7 ]# i8 H2 D) j+ ?2 K
8. 出锅前放入蒜尾,盖锅焖2分钟即可上桌享用。
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