花食（作者：蔓玫）

原来鲜花是可以吃的，教你各种鲜花的吃法！2015-08-04 https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MjAzNzMzOQ==&mid=208414198&idx=1&sn=a6623d909f825c99c145580026978526&scene=0&key=0acd51d81cb052bc9b543b8419ea1829fc6e36b616c864688c258876fe447f00744f2ec9d112bd4ce67af15bbfaceda1&ascene=1&uin=MTU5NDkyMTg2Mg%3D%3D&devicetype=iPad+iPhone+OS6.0.1&version=16010014&nettype=2G&fontScale=162&pass_ticket=uj2cd1oLEpephYJFo0de2hlBav9H%2BarxppAS%2Fx7%2FZHpSBwVwtoZ2qdO2OUP2irkR

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炎炎夏日，手捧鲜花，享受一种芬芳，收获一份喜悦。走进花海，不仅可以感受花的海洋，欣赏繁华闹夏，还可以品尝花之美食。

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看看，吃货们如何把美景吃进肚子，记在心里！

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4 }) X9 }: M* B6 N( \- L) t5 i1玫瑰

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玫瑰花旁边放上玫瑰饼，生活如此美好！

2玉兰
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亲自实践的第一份鲜花食谱，所以印象深刻~因为实验原因当时收集了好多玉兰花，于是把花瓣全下锅煎了……得出的结论是白玉兰味道最好，芬芳通透。

玉兰本身可做茶，入药，治疗风寒与鼻炎之用。

3梅花
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【梅粥】梅落英，净洗，用雪水煮；候白粥熟，同煮。

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【汤绽梅】十月后，用竹刀取欲开梅蕊，上下蘸以蜡，投蜜罐中。夏月，以热汤就盏泡之，花即绽，澄香可爱也。

4樱花
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樱花怎么吃，这个日本人最有发言权啦！

4 q3 l; ~9 b+ P4 S: w& a' o+ N8 z5牡丹

牛嚼牡丹，哈哈哈。
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但是古人以为理所当然。《广群芳谱》里引用过《客退纪谈》写的一件事：

3 z2 S' h$ y) {: S0 }$ H孟蜀时，兵部尚书李灵每春时，将牡丹花数枝分遗朋友，以兴平酥同赠，且曰："俟花凋谢，即以酥煎食之，无弃浓艳也。"

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国人食谱有生菜牡丹、涮牡丹、牡丹花茶。西方将牡丹、芍药通称为peony，做法接近玫瑰与栀子。

6栀子花

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花瓣肥厚芬芳，但多虫。吃法类同玉兰。
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《山家清供》：“（栀子花）采大者，以汤焯过，少干，用甘草水和稀，拖油煎之，名‘薝煎’。”

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西方人则以之为模型做成奶油或糖渍的花朵，点缀在蛋糕上。

/ n/ ^7 d3 }7 z9 s# u5 |+ ?/ w7石榴花
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花萼肥厚，西南地区多用以炒肉。有红白二色榴花，入馔以白色为上。

8薰衣草

小，软，微甜。多用于糖渍和沙拉。糖渍是什么？就是用砂糖+打发蛋白涂在新鲜花瓣上，用作甜点装饰。

9 T: {, w* s# ?9天竺葵

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这货也能吃，还是让我蛮意外的……

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甜美的样子就很适合用来做甜点或者鸡尾酒什么的。部分品种含有芳香精油。

( K# a, ]& V0 m10丁香花
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中国用在烹饪里的丁香可不是丁香花噢，而是鸡舌香，一种香料。

但是丁香这样美妙的味道，当然也很适合做dessert。

（转自网络，作者：蔓玫）

中国用在烹饪里的丁香可不是丁香花噢，而是鸡舌香，一种香料。

但是丁香这样美妙的味道，当然也很适合做dessert。
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（转自网络，作者：蔓玫）

吃了，人就成花一样~~

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吃了，人就成花一样~~

4 {% _. O' B: n+ |6 m  T3 W哈哈，一起去吃〜〜

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吃了，人就成花一样~~

- Z$ |: o) N: _哈哈，一起去吃〜〜

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6 |) v# y* B3 j: j* ]  S. @哈哈，一起去吃〜〜

美丽的花花，吃了人更美啦～～～啦啦啦，咱们和茗一起去吃花

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美丽的花花，吃了人更美啦～～～啦啦啦，咱们和茗一起去吃花

3 m/ t# o; V* H这个媚眉太美了〜〜〜

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美丽的花花，吃了人更美啦～～～啦啦啦，咱们和茗一起去吃花

这个媚眉太美了〜〜〜

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$ ]: p: e7 ?; @这个媚眉太美了〜〜〜

这一组的照片很清新飘逸～～～喜欢{:4_89:}