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每个减肥帖子都告诉你,睡前不应该吃东西,因为很容易长胖。其实,这是大家对减肥的一种误区,零食不都是有增肥的作用的,睡前吃东西也不一定都会长胖,反而一些零食会让你安睡一晚,前提是你的晚餐并没有暴饮暴食。
: \# `7 A; f0 T2 w* t5 E- _本文为综合编译,有少量删节。来源:赫芬顿邮报
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% `1 `) T0 B7 k. a# f“一些小吃,如含有丰富的碳水化合物,能帮助你睡得更好。”注册营养师以及美国营养与饮食学院(Academy of Nutrition and Dietetics)发言人Alissa Rumsey这么说。+ W8 X+ T, X r; v. S# r0 b
- T3 n: Y5 e' _. F5 G3 i全麦面包加一点点花生酱,美味又助眠。7 B" S# x2 y2 _' p/ f; X
: n+ |4 U z5 t) X9 A, O想再健康一点,可以把全麦吐司换成苹果。
" G* |* m* i8 `5 z事实证明,胰岛素对人体的新陈代谢起到一定作用,胰岛素是由胰脏所分泌,它的主要作用在于调节燃料的新陈代谢。一般而言,胰岛素的分泌显示出能量供应充足与葡萄糖大量存在。血糖升高(如胰岛素释放)能够帮助色氨酸进入大脑,并带来睡意。 C' A0 F4 j \4 I, c
+ e# k% J4 C. k$ ~! \4 ~半碗米饭并不会让你一夜之间发胖。# ]2 H! n c2 J' P5 _( ?9 C
“胰岛素会影响你的昼夜节奏和睡眠,”Alissa Rumsey说 “吃的东西,比如碳水化合物可以促进胰岛素的分泌,有助于促进健康的昼夜节奏。而且均衡的碳水化合物并不会影响你的体重。”2 Z. }0 ]5 ^' N) |
1 E* l2 S5 k, ?% r6 U麦片似乎是睡前不错的零食。' b: |# Q# E: C1 O! k b
这些小零食一般不要超过150至200卡路里,富含碳水化合物以及一些蛋白质,一些天然含有色氨酸的食品,如奶制品,也可以帮助睡眠。比如一杯麦片加一点牛奶,或者几块涂上奶酪的全麦饼干,但最好在睡前四个小时摄入。
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加了芝士的小饼干,是不是很想再来杯红酒。, R# i h$ |0 [4 h. N9 ?6 @$ [
不过,晚上食用大餐(特别是高脂含量的食物)会损害睡眠质量。此外,一定要避免含有咖啡因的食物,如巧克力和一些茶。
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) Q- H. {& a3 u% ~没有添加糖的希腊酸奶,对睡眠作用不怎么大,不过可以助眠。; U a1 z1 g! R. U# j: ^+ |
分析结果还显示:对睡眠持续时间产生最大影响作用的营养物质包括:可可碱、维生素C、水、叶黄素、玉米黄质、月桂酸、胆碱、番茄红素、碳水化合物、硒和酒精。+ g t* E8 U4 O4 W5 g
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吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔。
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