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雪湖玉藕
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材料准备1 V! p4 |/ ^! d3 V' W0 Y* r# a( q
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· 莲藕300克 · 白砂糖100克 · 白醋30克
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0 a' q O; F- E0 H) b开始制作
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· 先把藕洗净。 · 刮去藕皮,去掉两头藕节。 · 把藕切成薄片。 · 将藕片放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜。 · 捞出后过一下凉开水。 · 白醋、和白糖。 · 把藕控干水分。 · 撒上白糖,浇上白醋。 · 拌均匀即可。 ·
; ~/ O# N8 F) h* Y# m 盛到盘子里,就可以吃了。
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