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“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。 一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。 【知识链接】 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。 冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。”
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$ O. L1 |8 W( }' t9 w主料+ K- p7 J* f, S# |5 S2 D% w
- 雪梨 (适量)
- 枸杞子 (适量)
- 冰糖 (适量)
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辅料' N) |$ G- ?( f0 z( Z
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# L2 @- H" G. j% R" r4 _/ I6 F- t厨具+ }4 Z8 t2 |' s1 }# ~( R F% G9 T( \
汤锅 " K. B7 ]3 D( _+ S" t' _6 Z
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分类
: E1 u2 |5 J2 V" {常见菜式 消暑解渴 清热祛火 健康食谱 汤羹 甜味 炖 一小时 简单难度 3 H- u, [; u+ ^0 |( b
5 j0 Z M9 t# P. J" A0 B* c. X# g
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3 i/ X0 f- u) D2 @3 J准备好材料。-
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枸杞子洗净泡发。-
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: z. I$ V3 v3 i) H雪梨去皮切块。-
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放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。-
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( V `' Q$ O5 Q2 g继续放入冰糖。-
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加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。- B5 C0 C: @3 {" ]/ u: {
' g H! I9 r9 H# s7 P# M小窍门:
! B) _9 [% r5 ~1 p 【CSY温馨提示】" j3 _0 O8 t3 m" e8 z
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1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
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