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[教你学做菜] 【味觉美食推荐】鲜虾焗饭

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发表于 2016-11-19 04:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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“炸锅做的鲜虾焗饭,味道浓郁,滋味鲜香。饭菜一锅出,方便又营养!”
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( C6 W4 r% A& c( u! x) F, x" c# {今日食材米饭200克、虾6只、食用油2汤匙、盐少许、洋葱适量、红椒适量、豆角适量、马苏里拉奶酪50克8 h( q( R4 B7 s4 v& Z
今日制作1、虾去壳,去虾线,洗净,加料酒、盐,腌制备用。% t- `' A5 B: T5 h  O3 Q
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2、炒锅放入少许油,放入洋葱小火煎香。: w5 Y  R/ F3 m! s6 ^

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3、放入豆角炒熟。; T  B% u/ E7 {0 t0 G" T

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+ m4 Y" j& q/ W# Z% q0 F/ i4、放红椒。
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5、放入米饭,盐。
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6、翻炒均匀。
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8 H6 X' v( r. j8 A: o7、将炒饭装入焗碗,摆上虾。
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8、放马苏里拉奶酪。
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9、放入翻炸锅的烤盘中,定时烘烤10分钟。0 d% J: w9 p- V  C. ^

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10、马苏里拉奶酪融化即可。- J" h& e. u9 P  q
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& s( b) I- L  c/ U) K11、成品。
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8 [0 X3 e7 n% w" E今日小窍门3 w; T6 t! i# G
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豆角比较难熟,一定要炒到全熟才能食用,也可以用青椒代替。# a: B- B1 |7 i, g: n" l
我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
$ d: a# D2 c7 w5 k* g* m. y焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。2 [' N2 }# O8 L" Q) f: J
+ _: @4 L% o: p2 f0 i( D
7 \- }/ x0 y$ L- R
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