咕噜肉

咕噜肉

材料准备
4 B7 ^& H" e2 D0 F

·        五花肉 400克

·        彩椒 400克

·        鸡蛋 1枚

·        番茄酱 适量

·        糖 适量

·        生抽 适量

·        盐 适量

·        淀粉 适量

& [: q) ~5 c9 q4 h4 A# F% {8 N
开始制作

·        

将彩椒切菱形方块。

·        

五花肉去皮，用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。

·        

五花肉去皮，用盐、鸡蛋、淀粉拌匀。

·        

码好的猪肉再裹上干淀粉。

·        

锅里加入适量的油，六成热的时候放猪肉下锅炸透，然后猛火再炸1分钟。

·        

炸好的猪肉盛起待用。

·        

起油锅，下彩椒入锅煸炒。

·        

待彩椒快断青是，加入用番茄酱、白糖、白醋、生抽等调好的糖醋汁。

·        

加入适量的水淀粉，将糖醋汁收浓，加入炸好的猪肉。

·        

加入炸好的猪肉后，快速炒匀，令每块猪肉都裹上糖醋汁。

·        

美味的咕噜肉出锅了。

·        
* a# j% m1 p2 z8 r" Q( r* U

谁要来一块

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-3178-1-1.html 谢谢