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栗子冬菇4 M- ?2 [! X5 ^) @5 m+ X; x0 C
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材料准备$ r9 W1 C% J; X h: c6 L0 V
4 l# M6 S) h# V) S! d9 g8 r3 L · 栗子250克 · 冬菇100克 · 生抽适量 · 盐适量 · 糖适量 · 料酒适量 · 鸡精适量 ) |. i0 Y" V( F! G! c0 x
5 I6 w. N1 O! m0 w: t3 V# `开始制作1 l- _. M& P; H
, M c5 C& ]* K2 ? · 栗子去皮待用 · 冬菇用清水泡发，洗净。 · 起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。 · 加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。 ·
, X8 @ L+ B' F* W 栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。 ( u3 Q2 b- e9 g9 a% l) ^7 s( }3 k+ o
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