马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
( Z( \1 ]3 a+ f6 p0 x% T1 ~ p
大煮干丝1 ~2 y$ y ~' q# h6 \# D
8 T4 x+ r- B; h% Q: n
材料准备% B/ Q4 h6 _$ R( [/ c2 @& Q5 l/ r
: W, _2 Z! d; o0 T6 ^4 ^ · 豆腐皮300克 · 鸡脯丝50克 · 虾仁20克 · 火腿30克 · 冬笋25克 · 熟猪油25克 · 盐6克 · 上汤300克 ' T/ S- u8 {( T4 S" e
5 V5 U4 C0 e; K7 y) N- y1 t技巧和心得5 |$ v q/ }$ T; O4 R* d) [: ^
此菜需上汤约500克，如果没有上汤可用高汤或清水代替。- ?4 u) ]/ i B/ C M4 r# s. h0 h
* `, r" w( \0 z* J& H
开始制作3 a/ V+ f: j8 ?8 S Q+ O& t
: n# O( S U. Y, S
· 先把鸡肉洗净。 · 做鸡汤（锅里放水，放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开，小火煮30分钟。） · 豆腐皮洗净。 · 切成细丝。 · 放入热水中淖一下。 · 把火腿肉切成细丝。 · 把笋洗净。 · 切成细丝。 · 锅里加水和鸡清汤，放干丝入锅中。 · 放入鸡丝大火烧开。 · 15分钟后放入虾仁。 · 放入盐调味。 · 放入火腿丝加盐调味。 ·
, i2 n9 c# ^( E 盛入碗中，即可享用。
0 U9 d' t# d& D3 I4 l. a* J9 Y# I
转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-3266-1-1.html 谢谢 | 
收藏
喜欢
踩
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
