新鲜玉米蒸饼

新鲜玉米蒸饼，香气清甜，用料新鲜，色泽鲜明、口感软糯，有益健康、操作简单，经济实惠。

4 N, N* D7 h" Q* b) m原材料：
新鲜玉米1条
, Z, K- j5 O8 Q2 B糯米粉2汤匙
全能面粉4汤匙
5 u4 P$ k2 o3 C玉米淀粉1汤匙
细砂糖2汤匙
7 X7 u3 q1 O4 I$ u# W% S* w
, l2 ^& X' h/ ^0 [4 |辅料：
玉米叶5块

操作步骤：
* |0 G: d5 D. d5 ^2 b  P- w6 a, e一、用马把玉米削下来，剁碎；
二、用一大碗，放剁碎了的玉米碎、糯米粉2汤匙、面粉4汤匙、玉米淀粉1汤匙、糖2汤匙，搅拌均匀；
三、将玉米叶剪成块，把蒸锅的水烧开；
; S4 X2 h8 O8 r6 A: W4 X四、用一大汤勺，勺一勺玉米糊在叶子上，放到蒸锅里；
五、蒸12~15分钟，就可以提供食用了。

成品图：

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经验分享：
一、家里不备新鲜玉米，也可以用冰冻玉米粒，但味道没那么鲜；
二、不备有玉米叶，也可以放在碟子上蒸，先碟子上涂一层薄薄的无味油，饼子就不粘在碟子里了；
) j- D& i7 c4 n1 @- E9 H* l三、新鲜玉米有甜味，放糖时不用放大多，微甜就可以了，才吃得出鲜味。
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0 l! P( U9 H6 ]( F谢谢！！

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