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主料 j/ {% T D0 M+ a9 N1 g z3 C5 P
- 豆腐 (1块)$ N. ]0 p% a4 G c/ N2 I/ z
$ G: t; m% C/ s* L) u& X! a+ \
+ C! X4 A6 r" L辅料
$ ~/ y3 ]7 U, C# P- 白芝麻 (适量)
- 葱末 (2大勺)
- 蒜末 (1大勺)
9 M: {2 w; e8 \2 a- M
+ u/ s3 q% F0 D5 F
! f* _( f5 L1 c) M: A; o$ @: K- P厨具
9 a2 ^9 `2 M2 e' U6 r: r2 l6 G平底锅
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' B$ U. s: _) [$ B% k6 v& }6 b5 J5 b0 s9 \( O4 r' l/ m' E
分类
n4 I- S) s( L热菜 外国美食 五香 煎 十分钟 普通难度. b! b* \ z6 k- n3 e& \
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r: Z! b( U0 D+ O h S$ `+ C将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。 -
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煎至外表金黄,盛出备用。 -
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; p) m% a5 l9 { E/ X所有调料放入一碗中备用。 - % K! U+ P! O) ~; L) N1 f3 m% i
3 W l" g- r3 B1 r; d- A1 _# X将所有调料倒入炒锅中。 - " r l% l+ c# v, ]" I3 M- I
1 R3 w9 v! L* Z4 a9 h( ?3 A再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。 - 5 i# h% z# }! r* G6 W$ U
, a0 M' O- p4 {. D装盘上桌喽。! G1 ?4 h* q: u9 H7 L9 l4 b
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[url=]+ 加入菜单[/url] p9 X7 j5 |+ b( R7 ` u4 v
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