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主料 / C' u3 U4 W. T$ c6 t7 I, Y
- 豆腐 (1块)
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2 O" ? S" }3 u) J& G) G b4 F9 R6 U5 r4 t9 X7 f
辅料 2 X) s* C# Y. ?8 Y
- 白芝麻 (适量)
- 葱末 (2大勺)
- 蒜末 (1大勺)
& a0 V& |+ R& T
. D& X v; N' L% L9 i
% K. E* a! ^$ e厨具
& H; y# P t" _5 P0 T平底锅
$ S+ o3 C, b n1 G! u2 B6 ~* P0 j/ k' P
% g+ P5 ^; b& j8 p4 _, [) \/ ?
分类
/ a$ V" ~/ m& U; C$ w4 b, h5 {热菜 外国美食 五香 煎 十分钟 普通难度" n, u5 k6 v5 A) U/ q
( ~7 i& e, B2 M5 D+ ?, P) A" C7 M. l9 C) D5 K$ d/ H
; @2 J, J A+ l# i8 H
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6 G' _2 p/ ^1 M' I# E1 w
1 A, N0 i9 i: a, z0 y将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。-
- b; `$ O6 ]0 z" D
: A* K0 t. G8 Q. f! @) n3 g' ?, d, p
煎至外表金黄，盛出备用。-
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7 l& Z5 m& f; F. t4 A5 Z3 T
所有调料放入一碗中备用。
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将所有调料倒入炒锅中。
1 S) s1 r- F! E; ?! A. h( K/ @! B2 [ $ b' d6 I. \7 T# |( p
再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。- 7 ?' B% I2 b! s
( ^9 I& Y q# e+ K装盘上桌喽。
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F# T5 \, H$ ?1 D) w9 A[url=]+ 加入菜单[/url]* _9 Z" }. U5 U1 n
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