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“每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益” 6 ?* ?# ~& `; ?
( p. y# e: J1 _. u) ]7 {0 }" U, M主料
" |$ ^# |& [' K' a; F" r( J- 乌鸡 (半只)
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辅料9 a2 R% u: C! h; c
- 红枣 (十颗)
- 桂圆 (十颗)
- 枸杞 (十颗)
- 老姜 (三片)
- 大葱 (一段)8 _9 t/ @0 V8 D5 K2 M
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( u! k. Z0 A5 i4 i" D# M厨具8 f6 E/ n1 y0 R
砂锅、煮锅
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: k1 L) Q; S' x$ X/ K5 W9 z1 P分类
# J. ~# P" v K. a, i" e' T! p冬季食谱 排毒养颜 痛经 汤羹 咸鲜 砂锅 数小时 简单难度
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原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。-
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* T/ X" P8 h+ O( i& y- f6 c4 H姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。-
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烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。-
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砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。-
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放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。 - 8 ^+ m, a0 |8 s
9 y2 L! w& l; x! \- g成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。6 G4 A- a, `1 | W
% C. R- ^- N, [6 J% @小窍门:- ]6 ~4 W7 u6 U+ c6 F
不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了
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