蚝油杏鲍菇

[url=] [/url]

“蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜，是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。”

主料

/ J. C% O" X2 h8 }$ i9 A+ ^

• 杏鲍菇 (四个)
  

辅料

* d' r6 O1 i& c9 ~

• 青椒 (两个)
• 胡萝卜 (一个)
• 姜 (两片)
  0 ^* C( }: s# H, H6 h7 G) a

; e+ {7 e2 g4 ]8 g- V
- |2 h& A3 X5 r" K) z" j: r

厨具

炒锅

分类

' }' h) O! W: Q% M常见菜式 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度

8 {0 v* `4 d  |% \1 D

• 
  5 N$ X" W' B6 v9 Q
  9 X! x6 L9 M) j1 g1 Y7 l5 l原料图。
• 
  3 l9 f; G8 L! j, l, z1 {
  + s' a# [  X5 E" _4 ~3 t, j杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
• 
  , {- ~' c( r; K' T
  " t6 Y/ A9 S8 L) f0 N锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。
• 
  
  6 \/ ^0 i+ b1 g1 X. J: i倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。
• 
  % t0 |5 n# u" B4 Z- @) K
  大火把锅里炒出的水收一下。
• 
  
  ' f  ?& T  ]% z8 h; V放入青椒炒断生即可。
  # A4 v8 b; C1 B% ?; o& W& g( N

小窍门：
4 b) [9 |. {, ~1 q( U& d, [这道菜看起来很简单，但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇，等也差不多。
+ r- B9 i5 Z: C3 p8 W
) \2 j; D# @  N  v) \3 r

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-3561-1-1.html 谢谢