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j+ l4 `7 \( W, v3 Q' K卫龙的辣条,马应龙的痔疮膏,和老干妈,这些都相继在国外火起来了。老外对于这些神奇的东方事物都抱有很大的好奇心。 这不,又一个中国土特产在国外也很火。而且你奶奶爷爷也都喜欢它。
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5 R( b% b' L7 [枸杞一直以来都是“妈妈级”补品,传统得不能再传统,Hin多年轻少女都不愿意吃枸杞。但这个老年补品却成了欧美潮流人士的新宠!
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说到枸杞,所有人都会想到小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶,或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶。
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这是一种离中国年轻人生活方式很远的神秘补品,
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0 K! M. h0 }" `3 Z7 B7 C/ Y它的食用方式,往往都是这样的:泡茶、煮汤、入药。 % w% Y! F+ E7 }% y |; Q) R
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. h3 |+ \% `: J7 A在大部分中国年轻人心中,枸杞这玩意儿就是老年人的标配。 , K7 R' u( \( |" I! o T; f9 M
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但是,这中老年保健品如今在国外却受到了年轻人的追捧,成为马应龙痔疮膏之外的另一股来自东方的神秘力量。6 ]3 m! N+ E$ r7 F& p, @: [$ Y
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它成为“超级食品”(superfood)中的一员,还有一个专属的英文名 Goji Berry !(枸杞莓) 9 \+ e1 u0 i+ A2 j. X% ^
而且摇身一变成了很多时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry!
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Huffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。 & H1 f% C/ L5 c* o7 O9 Y
3 N7 g) J+ f. h文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”
! s( o) k5 I! @于是Huffington Post给出了以下的建议吃法:你就当干果吃就好!或者弄成粉烘焙用... & y- m$ C6 ?2 F7 g' e
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3 `6 I! \ H! {( e C于是大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。
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0 P- |+ w3 b2 i小编也尝了点干枸杞,真的很好吃啊!口感有点像葡萄干,甜而不腻,但比葡萄干要更有嚼劲。小编觉得这干枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了满满的光明~
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- u) W1 ^9 F2 i但小编想看看老外都是怎么吃Goji berries 的,但万万没想到外国人那么会吃.. 比如枸杞炒饭 / V5 z9 R7 s$ W1 v0 x
4 X8 t3 K4 O6 B, q! F作为一个中国人,小编表示还真没吃过枸杞炒饭,不过看起来还不错。 " s2 z8 t! U$ X- K* ~
而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的创意枸杞小食发到网上。
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比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥... : E) V( L" x* v" \7 K- n t6 t% m
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枸杞酸奶 : H" L4 F3 G6 W, k
这里还有枸杞沙拉配柠檬 + z1 {: T+ ?! Z: I
2 J* d+ _& Q! [- f. H) r& E2 Z枸杞吐司配花生酱...
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; }) i6 H3 X" O6 y, K' l枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜...
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枸杞煎饼...
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和枸杞蛋糕...
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还有枸杞面膜... 爱美的你可以试试
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) p) B8 \' b/ Q# g" n原来我们只知道泡水喝的枸杞在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。
% `6 ]3 d6 M6 [: E$ p- l在美国天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。
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这个品牌的枸杞8盎司,售价为9.5美金。一共收到1706个评价,而这个Viva 品牌的枸杞更是收到了2084个好评。 & n1 `0 ~* Z. ]3 L
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- A$ F4 x. {) S枸杞甚至还被做成了保健药,一种安利味道扑面而来有木有? % p+ y1 y1 ]) U* b1 ?
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$ R4 |) ? R2 R2 d; @3 q+ _' f" z枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。 5 q$ E S+ I& z# X% S) a7 C
“我的枸杞奇迹” (这标题真给力) 吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了 # ~$ R8 X# P' `( }7 ^: x
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“当零食吃超棒!”
! H4 S6 f6 X$ R$ [/ D! l. g+ r“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
4 z& Q2 F$ q- P+ v' a7 R8 z“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!” - E, a4 @" \) L; x
“超好吃!” 5 P' m& ^* E& ?
! I$ H' d- K8 L“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!” $ ?1 l2 D. s c- N [4 l
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* U& R. o w* f( V7 T( }“这是我拥有过的最好的食物”
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) i0 a& p; d" k' l! ^9 P$ u看来这中国大妈的最爱已经成功成为外国年轻人的保健圣品,不知道它是否能动摇马应龙痔疮膏在外国人心中的地位。
- v1 W5 o- d9 `) }1 \让我们拭目以待。, f- E% Q# I$ z3 O! ^8 I/ E( r; s
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