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5 [3 ^5 g: B% t9 N% }5 R2 ?卫龙的辣条,马应龙的痔疮膏,和老干妈,这些都相继在国外火起来了。老外对于这些神奇的东方事物都抱有很大的好奇心。 这不,又一个中国土特产在国外也很火。而且你奶奶爷爷也都喜欢它。
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枸杞一直以来都是“妈妈级”补品,传统得不能再传统,Hin多年轻少女都不愿意吃枸杞。但这个老年补品却成了欧美潮流人士的新宠! 4 n; z' b0 @+ y( @( k; X
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. ~* f6 ~ e- R# u说到枸杞,所有人都会想到小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶,或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶。
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这是一种离中国年轻人生活方式很远的神秘补品,/ r; R5 X( x" g7 `! ?, V& K+ t) D
9 Q, l, ?7 I# x2 H它的食用方式,往往都是这样的:泡茶、煮汤、入药。
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H" e& K/ J2 m8 \在大部分中国年轻人心中,枸杞这玩意儿就是老年人的标配。 $ k) H6 \ R8 \$ ~' ]5 l
8 T. h1 ^8 {* _3 A) Z* g9 V但是,这中老年保健品如今在国外却受到了年轻人的追捧,成为马应龙痔疮膏之外的另一股来自东方的神秘力量。
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它成为“超级食品”(superfood)中的一员,还有一个专属的英文名 Goji Berry !(枸杞莓) , ?% Z5 ^- s; ?* Z# j1 R9 Q
而且摇身一变成了很多时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry!
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/ [" @; p: _! IHuffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。 / q9 x7 k: r( F5 p" D* Y" z7 ^7 G
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文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”
- H6 d; d. V+ b' A于是Huffington Post给出了以下的建议吃法:你就当干果吃就好!或者弄成粉烘焙用... % r8 r7 z/ q& k4 H7 i5 i4 P
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于是大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。 2 k: L/ t. u* |% \( }* w
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4 J1 N1 \; [/ ~0 b7 t小编也尝了点干枸杞,真的很好吃啊!口感有点像葡萄干,甜而不腻,但比葡萄干要更有嚼劲。小编觉得这干枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了满满的光明~
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但小编想看看老外都是怎么吃Goji berries 的,但万万没想到外国人那么会吃.. 比如枸杞炒饭 ![]()
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' I5 S& g! M$ O作为一个中国人,小编表示还真没吃过枸杞炒饭,不过看起来还不错。
/ G. f+ ^. y" x C而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的创意枸杞小食发到网上。
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% A. ?. |; s# f X比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥... 1 z. j/ u+ Z7 m: z
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枸杞酸奶
% c" x! F7 X2 p7 E. Q% V这里还有枸杞沙拉配柠檬
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. s! S2 ^$ u. A( M9 a# n+ w枸杞吐司配花生酱... " T0 z) B- c( t: K
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枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜... 7 k' [6 s) W& j/ _
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枸杞煎饼...
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( w0 x( _( e; o和枸杞蛋糕...
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7 @6 M: R5 i# e: a; z- J# `/ F: D还有枸杞面膜... 爱美的你可以试试
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# X# z8 n; d! p4 j- }$ v原来我们只知道泡水喝的枸杞在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。
" V1 p% X# W. R1 _9 N在美国天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。 ; |9 B% K) B. n5 z
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: }4 t% o0 {* O- I这个品牌的枸杞8盎司,售价为9.5美金。一共收到1706个评价,而这个Viva 品牌的枸杞更是收到了2084个好评。 + k% g$ x7 r% u; K# n' R
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# M; \( Q: b1 a; G; c枸杞甚至还被做成了保健药,一种安利味道扑面而来有木有? - B5 Q4 f5 h8 I1 G, `2 l/ m' i# S
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枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。 ; Z2 P7 w1 S0 I p# Y4 L% A% s
“我的枸杞奇迹” (这标题真给力) 吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了 1 f: \5 p b8 m
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“当零食吃超棒!”
: |4 F' j! G$ X H& V4 _, `1 Z“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
" h/ K$ T: O' e" d! Z“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!” : b( [/ `* S) o4 a. h n
“超好吃!” + E8 Q, Q! d, ]3 {9 u; K
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“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!” " f/ A% f7 J5 c" ~: i* D
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. f7 B: W6 ? }. I“这是我拥有过的最好的食物” 3 W! k1 F# N. N4 J
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看来这中国大妈的最爱已经成功成为外国年轻人的保健圣品,不知道它是否能动摇马应龙痔疮膏在外国人心中的地位。
# y0 D; r3 H, W9 b' Z让我们拭目以待。
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