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这两年 黄焖鸡米饭简直是风靡全国 今天教你做呗 按步骤就学会啦 还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜 更好吃哦 ![]()
/ ?9 G/ ^3 |- Y1、准备材料:鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣椒,大蒜略切。 ![]()
% a) O4 T2 {* Q2 d2、锅中入油,下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。 * I" J, U1 ?3 u# Z
3、旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。 ![]()
' f" |1 y; G4 Y5 Z+ z4、加入料酒、生抽、老抽,煸炒上色。 $ i" @* \# k7 G* R: c+ p2 v0 V( j
5、锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖。 * r. u! O" N4 W
6、加入香菇。 ' \" t+ X) N3 c6 W
7、大火转中火焖煮30—40分钟,鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。 美味的黄焖鸡就好啦 配上热气腾腾的米饭 来,上菜 版权归原创者所有,如有侵权请及时联系! 小编最爱的微信订阅号推荐给您
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